Meni Sweetgreen's Core Solad je pravkar dobil ogromno preobrazbo

Sweetgreen, usmerjeno v zelenico. In kljub blagovni znamki, ki skrbi za zdravo hrano, ki ljubijo bitja navade, je zdaj temeljna menija, ki je zdaj v državi, ki so ostala enaka za preteklo peščico-le doživela ogromno preobrazbo.

Sweetgreen je ustvaril pet novih možnosti za svoj stalni meni in nadomestil štiri solate, ki so bile od takrat poslane v sekljanje bloka. (Tako dolgo, OMG Omega, Rad Thai, Pesto Portobello in Spicy Sabzi.)

SweetGreen je ustvaril pet novih možnosti za svoj stalni meni, za katerega blagovna znamka pravi, da je v izdelavi že štiri leta, novorojenčki. (Tako dolgo, OMG Omega, Rad Thai, Pesto Portobello in Spicy Sabzi.) Družba je dejala, da je razvila te nove kombinacije z oceno reakcij na pretekle sezonske solate z omejeno izdajo (ponavadi sprosti pet sezonskih menijev na leto): po izbrisu informacij prek pobud družbenih medijev, fokusnih skupinah, testiranju receptov in anketiranju več kot 150 kmetje po vsej državi o najboljših sestavinah, Sweetgreen se je lotil razvijanja nove hranljive ponudbe obrokov.

"Vedno iščemo načine za pametnejše, se povežemo z več ljudmi v svojih skupnostih in ponudimo nekaj, kar ljudje hrepenijo po."-Nicolas Jammet, soustanovitelj in glavni direktor izdelkov pri Sweetgreenu

"Peščica naših solat je bila na našem meniju, odkar smo se odprli leta 2007, in vedeli smo, da nekateri naši gostje hrepenijo po novih sestavinah in jedeh," dobro založen hladilnik), mi je povedal po e-pošti. "Vedno iščemo načine za pametnejše, se povežemo z več ljudmi v svojih skupnostih in ponudimo nekaj, kar ljudje hrepenijo," je dejal Jammet o petih novih skledah: pesto piščančji parm, začinjena tajska solata, Lentil+Avocado, Curry čičerika in riba taco. (Če ste fanatik sladko zelenja, se morda spomnite, da sta zadnja dva nekoč krasila sezonska menija.)

Medtem ko sem osebno navdušen, da sem svoje vilice izkopal v vse nove sorte, je Jammet dejal, da je leča sestavina, ki jo najbolj želi predstaviti s Sweetgreenom, saj smo "trajali v šestih mesecih testiranja, da bi našli pravo sorto."Dodal je," imamo vse več vegetarijancev in veganov in so hrepeneli po beljakovinah, ki so jim bili smiselni."

Tudi če imate raje možnost, ki jo je treba sestaviti v Sweetgreenu (ker lahko v spanju recitirate šest nasvetov, da ustvarite hranljivo posodo z zelenimi.

Če si pripravite svoje kosilo, tukaj je, kako narediti zdravo solato iz južnega Cezarja in paleo tajsko govejo solato.