9 vrst beljakovinskih dermov in RD -jev priporoča prehranjevanje za zdravo, žarečo kožo

Beljakovine za zdravo kožo: najboljše možnosti na živalih

Živalske beljakovine veljajo za "popolne", kar pomeni, da vsebujejo vseh devet esencialnih aminokislin, ugotavlja Zalka. (Seveda lahko še vedno dobite veliko beljakovin iz vegetarijanske ali veganske prehrane; tukaj lahko celo dobite popolne beljakovine iz izbire rastlinske hrane tukaj.) "Večina Američanov ima že velik vnos beljakovin, predvsem zaradi naše ljubezni do burgerjev, slanine in žara," pravi Zalka. »Vendar ne pozabite, da je vse našteto veliko v maščobah, natriju in nitratih. Torej so najboljši viri beljakovin za optimalno zdravje in nego kože tisti, ki vsebujejo prepotrebne aminokisline in vitamine, vendar nimajo neželenih konzervansov ali nasičenih maščob, ki lahko izničijo koristi, ki jih iščete."V ta namen Zalka pravi, da je najboljši živalski beljakovine za zdravo kožo vitko in brez aditivov, hormonov in antibiotikov.

1. Losos

"Salmon je odlična izbira, saj ima ne le približno 20 gramov beljakovin na tri unče, ampak ima tudi omega-3 maščobne kisline, ki jih le malo ljudi poje," pravi Samantha Cassetty, Rdn. »Te maščobe so ključne za znižanje vnetja, študije pa kažejo, da ljudje, ki jedo več omega-3, doživljajo lepotne koristi, kot je mlajša kožo z manj suhosti. Najboljša strategija morskih sadežev je poiskati raznolikost, ki je ena noč, losos, tuna še ena in jo jesti dvakrat na teden. To bo pomagalo, da boste dobili Omega-3, ki potrebujejo vaše telo in kožo za optimalne koristi."

2. Jajca

"Jajca so zelo trden vir beljakovin in vsebujejo dva močna antioksidanta: lutein in zeaksantin," pravi Keri Gans, Rdn. „Znanstvene raziskave kažejo, da lahko ta dva antioksidanta pomagata zaščititi kožo pred poškodbami UV."

3. Navaden grški jogurt

Navaden grški jogurt (kar pomeni sorte, ki ne vsebujejo dodanega sladkorja), pakirano z beljakovinami in b vitamini, je tudi odličen vir kalcija, pravi Zalka. "Skodelica ima približno 25 gramov beljakovin, poleg tega pa vsebuje koristne bakterije za vaše črevesje," dodaja Cassetty. »Bakterije, ki živijo v vašem črevesju, skupaj tvorijo vaš mikrobiom, zdrav mikrobiom. Pomirjenje tega odziva lahko pomaga izboljšati kožne razmere, kot sta aken in ekcem, spodbujanje bolj zdrave kože."

Beljakovine za zdravo kožo: najboljše možnosti za beljakovine na rastlini

Rastlinske beljakovine so na splošno nižje v nasičenih maščobah in aditivih kot njihovi živalski kolegi, na voljo pa je toliko okusnih možnosti. "Če sledite veganski dieti, poskusite kombinirati stročnice z rjavim rižem ali sojo, da bi dosegli vse dnevne aminokisline, ki jih potrebuje vaše telo," dodaja Zalka. Ti so znani kot komplementarni beljakovine, in njihovo združevanje pomeni, da vse devet esencialnih aminokislin spakirate v en obrok.

1. Mandlji

"Mandlji so odličen vir beljakovin, vitamina E in mononasičenih maščob," pravi Gans. „Obstajajo raziskave, ki podpirajo, da lahko vsakodnevna uživanje mandljev pomaga zmanjšati resnost obrazne gube pri ženskah v menopavzi.”Torej, ne glede na to, ali prigriznete mandlje s peščico ali raje nekaj mandljevega masla na rezinah jabolk, ohranite navado oreškov in koža se vam bo zahvalila.

2. Tofu

»Tofu je izdelan iz soje, ki zagotavlja izoflavone. Isoflavones lahko ključni prispevek k zdravju kože, saj lahko pomaga zmanjšati učinke staranja, zlasti gub, "pravi Gans.

3. Leča

»Leča je hrana za elektrarno, napolnjena v majhen paket. Vsebujejo veliko rastlinskih beljakovin in vaši prehrani nudijo prepotrebne vlaknine, ki jih nimajo vsi drugi zgoraj omenjeni viri beljakovin, «ugotavlja Zalka. Poleg tega leča v vašo prehrano dodajo folate in kalij ter nimajo nasičenih maščob ali natrija.

4. goji jagode

"Goji jagode so že stoletja sponke v kitajski zdravilni prehrambeni terapiji in ponujajo 11 gramov beljakovin v 100-gramski porciji," pravi Mahon. To je desetkrat količino beljakovin, ki jih boste dobili od borovnic ali malin. Mahon priporoča dodajanje goji jagod v juhe, kašo, granolo, mix ali samo prigrizke nanje nanje.

5. Orehi

"Orehi, tudi z veliko beljakovin, pomagajo negovati naših možganov, ohranjajo lase sijajne in močne in pomagajo privabiti vlago na našo kožo," pravi Mahon.

6. Konopljina semena

"Ne morete premagati porcije konopljinih semen kot rastlinskega vira beljakovin, ki pomaga tudi pri zdravju kože," pravi Cassetty. »Trilena, ki se postreže s konopljinimi semeni, ima približno deset gramov beljakovin. Poleg tega so konopljina semena rastlinski vir maščobnih kislin ALA omega-3, ki so protivnetne maščobe, podobne tistim, ki jih najdemo pri ribah.”Semena konoplje so odlična možnost, da se dodate v smoothije, mešamo v ovseno kašo ali uporabimo za nekaj teksture v solatah ali omahnih zelenicah.

Preberite več o prednostih rastlinskih beljakovin iz RD-ja tukaj:

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.