Črevesno zdravo prehrano Stripped's McKel Hill * vedno * zalog v njenem hladilniku

Primerjava hladilnika z blogerjem o hrani se lahko počuti kot vaja v samostojnem porazu (kako ohranjajo svoj tako organizirano ves čas?). Toda po besedah ​​Well+Good Sveta McKel Hill, RDN in ustanovitelj Nutrition SPRIPPED, obstaja namen, da vaš hladilnik uredi, kar nima nobene zveze s tem, da ga pokažete za Instagram-in dejansko je enostavno implementirati IRL.

"Resnično je moj hladilnik videti 90 odstotkov časa in obstaja razlog za to-ne za Instagram ali fotografijo-to je za tok delovnega dela in uporabo živil. Aka, manj zapravljen čas in zapravljena hrana.

Njen predlog? Predmeti, ki jih najbolj uporabljate, hranite na najbolj priročnih mestih. Za njo in njeno zaročenko je podpora dobrega zdravja črevesja glavna prednostna naloga, kar pomeni shranjevanje probiotičnih živil, kot so jogurti na zgornji polici, plus fermentirana hrana in njena zdravstvena Kombucha na vratih za udobje.

Zdrave možnosti pri prihranku časa so nujne za hrib (nenehno žonglira s testiranjem receptov za svoje spletno mesto, srečanje s strankami in še več) in z okusi, ki so jih navdihnili Health-Ade, kot je Jalapeño-Kiwi-kumara, lahko Pridobite odmerek mehurčne okusnosti, hkrati pa podpirajte njeno črevesje na poti.

Pomaknite se navzdol za vrhunec v hladilniku Hill-Plus, natančno ugotovite, na katere sponke se zanaša, da bo zdravje črevesa ohranilo na točki.

Kakšna je vaša filozofija hrane in kako to vpliva na to, kar ste na zalogi?

Moja filozofija hrane je precej preprosta: jejte hrano, zaradi katere se počutite najbolje. Cilj je ohraniti energijo, prebavo mirno in ostro osredotočati. Uživanje polne hrane, bogate z vlakninami, zdravimi maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati!

Imam naporno življenje in kolikor bi rad, ne morem preživeti ure v kuhinji vsak dan, zato uporabljam pripravo obrokov kot orodje, ki mi pomaga prihraniti čas in energijo. Ta metoda se mi zdi, da se počutim po svojih najboljših močeh in zagotavlja, da imam vse na dosegu roke, da negujem svoje telo, ne glede na to, kako polni dnevi.

Povejte mi o steklenicah, ki so trenutno na stranskih vratih vašega hladilnika.

Presenetljivo je bilo, da so bile tam tri steklenice zdravstvenega kombuča, ko sem posnel te fotografije, vendar skozi tiste tako hitro gremo do sredine tedna, nobenega ni ostalo! Resnično obožujem originalni okus in roza Lady Apple, če želim nekaj malce slajšega. Spodaj je domače konopljino semensko mleko in filtrirano vodo z ogljem. Vodo pijem od doma z ogljem, ker delujejo kot vodni filter. Je cenovno ugodnejši od nakupa tradicionalnih filtrov za vodo, lažje za uporabo in deluje!

V hladilniku imate tono sveže zelenjave in listnate zelenja. Kakšni so vaši nasveti za shranjevanje, da bodo sveži?

Ni znanosti, zakaj shranjujemo jagode iz njihovih zabojnikov, razen da trajajo približno dva dni v naši hiši, in všeč so mi za hiter dostop do prigrizka zjutraj ali dodam nekaj jogurtu. Kar zadeva šparglje, je [držanje v kozarcu z vodo] nasvet, ki sem ga pobral od mame in prisegam, da deluje! Šparglje ohranja dlje, še posebej v tednih, ko jih kuham do treh dni, potem ko ga poberem iz trgovine.

Kaj je na levi in ​​desni strani jagodičja?

Na desni je hladno piva kava, na levi pa vodna kreša. Vodna kreša je neverjetno hranilno gosto najbolj listnato zelenico. Rada dodam nekaj tega v svoje solate za okus in hranila.

Katere so sveže zelenjave in sadja, ki jih običajno vključite v obroke?

Odvisno je od obroka, vendar večina svežega zelenja in zelenjave v predalih, ki jih vključim v vse obroke, in zelenjava ob vseh obrokih! Zjutraj večinoma uporabljam špinačo z zelenimi smoothi ​​in drugo listnato zelenico za predjed ali stranske solate za kosilo in večerjo.

Kakšne so vaše bistvene za hladilnike (stvari, ki jih nenehno imeti v hladilniku)?

Dokler imam izbiro listnatega zelenja, jajc in fermentiranih zelenjav. S temi tremi sestavinami lahko naredite pregrade, omlete, mešanje, solate itd., Torej so to gole bistvene.

Kaj bi rekli, da je najbolj presenetljiv element v vašem hladilniku?

Fermentirane zelenjave-predpostavljam, da ne seksi, ampak resnična! Položim jih na solate ali z jajci, da povečam probiotike.

Kaj imate v treh kozarcih poleg špargljev?

Z zgornje levo: olupljen česen od trgovca Joe's, Olive iz lokala pri Whole Foods in moj klasični recept. Tedensko testiram recepte za odstranjevanje prehrane, tako da so ti odlični pri roki. Tudi ta indijski sir gre z vsem!

Kaj je v steklenih posodah na spodnji polici?

Te so polne tistega, čemur pravim sestavni deli obrokov-stvari, ki jih lahko naredite kot del svojega dneva pripravljanja obrokov in jih uporabljate ves teden. Te steklene posode so polne tistega, kar smo naredili čez vikend, da smo zdržali večino tedna za hitra kosila in večerje. Večino časa sva oba na poti, tako da pomaga, da lahko dodamo te predhodno kuhane predmete (kvinoja, sladki krompir, jajčni solat itd.) do sklede zelenjave in biti nastavljen.

V sodelovanju z Health-Ade Kombucha

Fotografije: McKel Hill