Kaj se je zgodilo, ko blondinka ni bila več veganska

V nedavni noči v svojem stanovanju v New Yorku se je Jordan Young znašel srhljivo klicanje svojega spletnega oblikovalca in odkupa nova imena domen. 23-letni bloger za hrano je bil v državi. Pravkar je prejela anonimne grožnje, ki pravi, da jo bo nekdo ubil, če ne bi spremenila svojega trenutnega imena spletnega dnevnika, The Blonde Vegan.

"Prijateljica me je opozorila, da se to lahko zgodi," pravi. "Bil sem pripravljen, a še vedno šokiran."

Grožnje so bile odgovor na dejstvo, da je mlajša pred kratkim v objavi na spletnem dnevniku 23. junija razkrila, da ni več veganska. Potem ko je na koncu priznala, da ima ortoreksijo, popolno obsedenost z zdravo prehrano, ki je razvrščena kot motnja hranjenja.

Toda njen javni profil, ki je bil odvisen od njene veganske identitete, je pomenil, da bo prehod burna, odigrana v začarani deželi internetnih komentarjev, prežeta z zapleteno vegansko politiko in njenimi oboževalci-in kritiki ', kar ideas, kaj ona ona bi moral jesti, da se zdravo.

Ko diete gre narobe

Mlajša se je prvotno razglasila za vegansko, potem ko je decembra 2012 preizkusila rastlinsko čiščenje za boj proti kroničnim napihnjenim, slabostim in želodčnim bolečinam, ki so takoj odšle. Navdušen nad tem, kako super se je počutila, je začela Instagram račun pod imenom Blonde Vegan, da je dokumentirala svoje recepte in življenjski slog-zdaj z več kot 70.000 sledilci-in uspeh jo je spodbudil, da je junija 2013 začela istoimenski blog. Toda njen popolni foto internetni uspeh je skrival temnejšo osebno resnico.

"Od prvega dne čiščenje na rastlini sem začel obsedenost z zdravjem," priznava. "Bil sem fiksiran s čiščenjem soka. Začel sem dobiti brezplačna čistila za sok od podjetij, ki želijo, da jih pregledam. To je bilo prehod, da je mislil, da je v redu, da ves čas opravljam vsa ta čistila. Do aprila sem bil na čiščenju soka pogosteje kot ne."

Seveda uživanje vegana ne enako stalno čiščenje in več kot je mogoče živeti kot uravnotežen, močan, brez mesa (glej Rich Roll). Toda za mlajše so omejitve prehrane in oči javnosti ustvarile pritisk, ki jo je začel zdrobiti. Ko se je odločila za jesti, se spominja, da je 20 minut stala pred hladilnikom in se odločila, kaj je "v redu."Ko je pripravila recepte za blog, pravi, da bi takoj zatem dala vso hrano ali je pojedla vse, da ji ni bilo treba biti v prisotnosti hrane.

"V katero koli restavracijo bi me napolnila s popolno paniko," se spominja. "Če bi šlo za vegansko restavracijo, sem se počutil prisiljen, da naročim nekaj, kar ni samo solata ohrovta, pri čemer smo šli tja zame. Vedno bi na koncu naročil solato iz ohrovta in rekel, da nisem lačen. V restavraciji, ki ni vegana, ni bilo nič prijetno. Jedel bi navadno solato ali kaj podobnega pred ali po večerji."

Mlajši pravi, da se bo strah, ker se je bal, da bi se njene težave z želodcem vrnili, poleg tega, da bi pridobila na teži. Prelomna točka je prišla sredi junija, ko je večerjala s prijateljem, ki se je okreval od Ortoreksije in ji je postalo jasno, da ima isto motnjo prehranjevanja.

Sprememba

Naslednji dan se je mlajša odločila, da bo pojedla losos za kosilo, in njeno obdobje, ki se je ustavilo več mesecev, se je vrnila dva dni kasneje. Kmalu je vključila jajca in pravi, da je takoj imela več energije, se zaradi vadbe nehala bolj boleti in doživela manj bolečin v želodcu. Njena osebna odločitev je bila, da najprej ne poskuša sprejeti bolj zdravega pristopa k veganstvu.

Vendar je bila "napolnjena s toliko tesnobe in strahu, da bi svoje privržence povedala," pravi mlajša. "Ves čas spodbujam poštenost na blogu. Počutil sem se kot popolni lažnivec. Ker je moj blog povezan z mojim življenjskim slogom in ne samo s hrano, je bilo pomembno biti iskren."Ko je" prišla "svojim privržencem, je prejela izliv podpore ljudi, ki so jo pohvalili za njeno preglednost in ki so doživeli podobne izkušnje. Toda potem so bili še nesejarji.

"Nekateri voditelji v surovi veganski skupnosti me je tako silovito obrnili hrbet," pravi mlajši. "Ljudje, ki jih osebno poznam, s katerimi sem sodeloval. En bloger je začel zasukati in voditi vojsko, komentiral sovražne stvari sredi noči. Nekateri vegani imajo to kultno miselnost-to me je izklopilo od življenjskega sloga."

Presenetljivo pa je, da se ni izklopilo v življenje nenehno delitev izbire hrane. Pravkar je zapustila New York in se načrtuje, da bi se v Los Angelesu naselila, da bi delala na aplikaciji za recepte in življenjski slog, študirala, da bi postala zdravstveni trener, pisala knjigo in nadaljevala svoj blog in majico. Njeno novo ime spletnega dnevnika je še vedno v zraku, čeprav je svoje ime Instagrama spremenila v blondinko.

"Od zdaj naprej ne bom nalagal nobenih omejitev," pravi mlajši. "Čez nekaj tednov grem v Italijo. Pred mesecem dni sem si mislil: "Naslednjič, ko grem v Italijo, bo žalostno."Zdaj mislim, da bom poskusil gelato. In morda malo pice in testenine. Dolgo sem prišel." -Jamie McKillop

Za več informacij obiščite www.Theblondevegan.com In za pomoč pri boju proti motnji hranjenja obiščite www.NationalingDisorders.com