Edina 7 začimb, ki jih potrebujete za ustvarjanje milijona kombinacij okusov

3. Čili v prahu

"To je moja pot za več kot le čili! Vedno iščem organsko različico brez soli in brez sugarja in dodajam juham, enolončnice in marinadam, "pravi Jenkins.

4. KAJENSKI POPER

Jenkins obožuje kajenski poper v skoraj vsaki jedi. "Gre v praktično vse, kar naredim! Cayenne je okus neverjetno v kostni juhi, juhi, hummusu, marinadah in posuto po jajcih, "pravi. Kdaj se sprašujem, kaj je tajín? Ne reči ničesar več. To je tangy in vroča začimba, ki jo v življenju potrebujejo začinjeni ljubitelji.

5. Oregano

"Ne samo, da na pico poškropim posušeni origano, ampak tudi v vse ostalo. Oregano je moja sezona za špageto omako, juho in vse stvari italijanke ter dela tudi v solatnih prelivih. Poleg tega Oregano vsebuje antioksidante, pa tudi v sledovih vitaminov C, E in K, folata, vitamina B6, železa, kalcija, magnezija in kalija, "pravi bloger.

6. Kitajski 5 začimb

Kitajski 5 začimbni prašek je mešanica cimeta, koromača, klinčkov, zvezdnega janeža in belega popra. "To je ena izmed mojih najboljših začimb za marinade, nekaj pekovskih izdelkov, juh, enolončnic, curryjev in na praženem sladkem krompirju," pravi Jenkins.

7. Ingver

"Če pri roki nimam svežega ingverja, je posušeni zemeljski ingver okusna možnost! Všeč mi je zaradi njegovih ogrevalnih lastnosti, neskončnih receptov in protivnetnih lastnosti, "pravi bloger.

Evo, kar dietetik misli o Gingerju:

Kako združiti najboljše začimbe za še več zapletenosti

1. Cimet + zemeljski ingver + kanček kitajskega petega začimbnega prahu

Jenkins pravi, da je "segrevalna mešanica", ki je kot nalašč za ovseno kašo, pekovske izdelke, palačinke in smoothije.

2. Oregano + čili v prahu + Cayenne

Te tri zmešajte skupaj in imate popolno piščančjo marinado.

3. Ground Giner + Chili v prahu

Ta dva potresemo po lososu, preden ga pražite za in omega-3, bogat z obrokom, ki diši tako dobro, kot ima okus.

4. Turemeric + Oregano

Jenkins združuje ta dva s cvetačo (in malo gheeja) za stransko jed, ki ljudem ohranja nekaj sekund, tretjin itd.

5. Cimet + Cayenne

Potresemo to pariteto na sladkem krompirju in končali boste z zadimljenim sladkim okusom.

6. Cayenne + ingver + cimet

Za sladico Jenkins zelo rada dodaja te vrhunske začimbe skodelici temne vroče čokolade za gurmanski, bogat zasuk, ki vas bo poslal v posteljo z zelo sladkimi sanjami.

Zdaj naprej in naredite svoje kombinacije okusa.

Kuhanje z zelenjavo? Prepričajte se, da kupite te sorte v organskem razdelku:

Sladko lahko v zelenjavi predstavite s tem preprostim trikom in ta začimba daje cvetačo, brokoli in bolj srčen, mesni okus.