Pravila za uživanje rastlinskega burgerja so enaka jesti rednega govejega burgerja
Z vidika hranil mi Hunnes pravi, da so vse tri možnosti burgerje, nemogoče burgerje in goveji burgerji skoraj enakovredne količine beljakovin in nasičenih maščob, in čeprav ima ponarejeno meso več natrija, je njihova vsebina spet ne, spet ne, ne znan rakotvornik, kot je govedina. Kljub priljubljenosti keto diete in načrtov prehranjevanja z veliko maščobami so nasičene maščobe, ki presegajo, povezane z resnimi srčno-žilnimi težavami, kot so srčne bolezni in možganska kap, ne glede na to, ali gre.
Lugavere pa trdi, da alt-mesi ne morejo držati sveče do govejega mesa, ki se hrani s travo, v smislu vsebnosti hranil. "V samo majhni količini pravega govejega mesa dobivate zelo biološki vir beljakovin, holina, vitamina E, vnaprej oblikovanih omega-3 maščob, kot sta EPA in DHA, kreatin, ki je pomemben za presnovo možganske energije, cink, železo, železo, železo, železo in vitamin B12, "pravi. Medtem pravi, da imajo alt-mesni burgerji le hranila, ki se dodajo nazaj iz sintetičnih virov.
Hunnes priznava to točko, vendar tudi ona ne trdi, da so ponarejeni burgerji bolj zdravi od resničnih, vendar ne gre za zdravstveno super zvezdo in zato jih ne bi smeli zaužiti v presežku. "Ti [faux burgerji] niso" zdravstvena "hrana, so bolj okoljska in živali in živali," pravi. "Ne bi jih jedel vsak dan in bi lahko predlagal, da bi jih omejil na največ enega do dva na teden."
Na srečo sem bolj enkrat na mesečni gal in na Hunnesovo točko, ponavadi ne gledam na svoje obroke, ki so osredotočeni na burger. Če se boste tega lotili, vam bo morda bolje, če burger v celoti preskočite v prid dobro zaokrožene plošče, ki vsebuje polnozrnate žitarice, zelenjavo in vitko beljakovino (tako kot Simone Biles).
Burger Subs niso vaša edina možnost za zmanjšanje porabe mesa, ne da bi sprejeli popolnoma novo dieto. In s pogledom na zahvalni dan, zakaj ne bi preizkusili tega prazničnega Turčije?
