Banane so odličen vir bistvenih hranil, vključno z vlakninami in vitaminom B6. "Vlakna v bananah lahko pomagajo uravnavati zdrave gibanje črevesja in podpirajo prebavni trakt, medtem ko B6 pomaga pri proizvodnji nevrotransmiterjev, kot so serotonin, dopamin in norepinefrin," pravi dr. Nazarian.
Lanena jajca
»Lanena jajca so priljubljena nadomestek za veganske ljudi in so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami, kot je alfa-linolenska kislina, ki igrajo pomembno vlogo pri zdravju srca, zdravju možganov in delovanju, pa tudi zmanjšanje vnetja v naših trupla, "pravi dr. Nazarian.
Mandljeva moka
Almoljeva moka je dobra alternativa za tiste, ki se želijo izogniti glutenu, hkrati pa tudi po besedah dr. Nazarian, ki je dober vir zdravih maščob, ki podpirajo zdravo srce. »Mandljeva moka ima nižjo vsebnost ogljikovih hidratov v primerjavi s tradicionalno pšenično moko, zaradi česar je priljubljena izbira za tiste, ki sledijo dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Poleg tega mandljeva moka vsebuje beljakovine, vlakna, vitamina E, magnezija in drugih mineralov."
Beljakovinski prah
Echeverria je všeč, da ta recept zahteva zajemalko vanilijevega beljakovinskega prahu, ker lahko, odvisno od tistega, ki ga izberete.
Javorjev sirup
Medtem ko je sladkor, je sladkor in javorjev sirup zagotovo pade v to kategorijo-eheverrija ima rad javorjev sirup, ker vsebuje riboflavin (vitamin B2), cink, mangan, kalcij in kalij.
Sestavine
2 zrele banane
1 laneno jajce (za izdelavo, zmešajte 1 žlico lanenega obroka + 3 žlice vode; lahko podredite tudi z navadnim jajcem)
3 žlice javorjevega sirupa
2/3 skodelice naravnega kremnega arašidovega masla
1/4 TSP vanilijevega ekstrakta
1 skodelica mandljeve moke
1 zajemalko vanilijevega beljakovinskega prahu (lahko izpusti in nadomestite 1/4 skodelice mandljeve moke)
1/2 žlice sode bikarbona
1/3 skodelice čokoladnega čipsa, neobvezno