To so trendi hrane, ki jih boste videli leta 2020

To so trendi hrane, ki jih boste videli leta 2020

2. Več alternativnih mok

Porast jedcev brez glutena (in ljudje, ki režejo ogljikove hidrate), je privedel do števila alternativnih mok na trgu, Whole Foods. Poleg tistih, za katere ste verjetno že slišali, kot so mandljeva moka in ovsena moka, trendi polne hrane napovedujejo, da bodo prihodnje leto izšli še bolj zanimivi, kot sta banana moka in tigernut moka.

3. Hrana iz zahodne Afrike

Whole Foods 'dosledno gleda na mednarodne trende v svojih letnih napovedih, zahodna Afrika pa je njihova izstopajoča regija za leto 2020. Poleg Moringe (eden izmed wellnesnih trendov v letu 2018) pričakujte, da boste videli več hrane, narejene z drugimi zahodnoafriškimi sponkami, kot so žitarice, kot so Sorgum, Teff in Millet.

4. Hladilnik in zamrzovalnik kot vozlišče kuhinje

No+dobro poročano v začetku letošnjega leta na zdravi preobrazbi, ki jo je zamrznjena hrana dobila. Tudi krmilniki Whole Foods ne vidijo tudi to, pričakujejo, da bo ta del trgovine z živili še bolj poseljen z zdravimi prigrizki leta 2020. Izgleda, da boste potrebovali večji hladilnik.

5. Mešano meso

Prav tako+dobro je že poročalo, pojavlja se cela množica izdelkov, ki združujejo meso z zelenjavo, da bi potrošnikom fleksitarjem omogočili najboljše iz obeh svetov. Tudi Whole Foods je opazila. Medtem ko boste še vedno videli številne vsestranske veganske alternative, ki izhajajo, lahko pričakujete, da boste videli tudi več teh mešanih izdelkov tik ob njih.

6. Bolj inovativne alternative alkoholu

Ker trezen prizor še naprej pridobiva na zagonu, več alkoholnih alternativ prihaja-in presegajo samo Seltzer in Kombucha. V Well+Good smo videli izdelke Alt-Alkohol, narejene iz Adaptogens, Nootropics in Botanicals. Zdaj je videti, da boste lahko v lokalni polno hrano dobili veliko tovrstnih izdelkov. Bolj zdrave, boljše možnosti je vsekakor vredno dvigniti kozarec.

Oglejte si trende Whole Foods iz lanskega leta in si oglejte, kako so se igrali. No+dobro bo kmalu objavil tudi svoje trende dobrega počutja. Tukaj smo napovedali za leto 2019.