Ta se odpravi vsem damam, ki imajo rezanca bučk, rezalnika avokada in pico, ki nabira prah na zadnji strani vaše omare. Še kdo še prisegajte, da jih boste nekega dne uporabili kljub temu, da imajo na njih še nalepko? Enako.
Glede na to, da kuhinje pogosto ne dobijo istega spomladanskega čiščenja, kot jo počne vaša omara, obstaja velika verjetnost, da obstaja veliko stvari, ki ste jih nabrali v več letih. Poleg dejstva, da lahko kuhinja brez nereda racionalizira postopek, ki se nanaša. Ker se kot soustanovitelj materiala Eunice Byun šali, ki se želi s svojo kuhinjsko posodo igrati vsakič, ko želijo ocvrti jajce?
"Duševno vam lahko organizirana kuhinja pomaga, da se počutite manj obremenjene in preobremenjene," pravi. »Če poskusite nekaj novega, se boste počutili manj zastrašujoče in morda, le morda se boste počutili več obvladovanja svojega prostora, tako da boste lahko kuhali z več samozavesti in enostavnosti."
Organizirana kuhinja vam lahko pomaga, da se počutite manj obremenjene in preobremenjene.
Da bi bilo jasno, ne pričakuje, da boste na svojo kuhinjo šli polno Marie Kondo (ker, bodimo iskreni, verjetno bi morali * držati svoj jedilni pribor, ne glede na to, ali vam prinaša veselje ali ne)-ampak raje jo je ustvarila Poenostavljena linija "Fundamentals", ki vključuje 8-palčni nož, 4-palčni nož, klešče, leseno žlico, kovinsko žlico, redno lopatico in bazo za shranjevanje stvari v.
Poleg teh osnovnih sponk ima precej ubijalski način, kako razbrati, kaj naj obdrži in kaj darovati. Najprej vzemite vse iz svojih omar in ga postavite na pult v skupinah (torej žlice z žlicami, pekače s pecilnimi posodami itd.). Ko se zavedate, koliko od vsakega od orodij imate, si zastavite naslednja tri vprašanja o vsakem predmetu: 1) Kako sem prvič dobil to stvar? 2) Kdaj sem ga zadnjič uporabil? 3) Ali ga imam rad ali sem se ga samo navadil?
"Všeč nam je, da smo namerni s tem, kar hranimo v svoji kuhinji, kar običajno pomeni imeti stvari, ki lahko služijo več namenom ali funkcijam, tako da bomo iz njih dobro izkoristili in cenili," pravi Byun, ki je velik vernik v dvojni- dajatveni izdelki. "Za lončke, ponve, posodo in posodo, se resnično spušča na to, kako pogosto kuhate, za kakšne stvari kuhate, za koga kuhate in koliko dragocenega prostora imate."
Ne moremo obljubiti, da vas bo ta kolekcija boljša kuhala volja Naredite si manj poudarjeno-tudi če niste več ponosni lastnik ponovitve.
Zdaj, ko imate popolno kuhinjsko kuhinjo, je tukaj 5 sestavin, ki bi jih morali vedno imeti na roki in 7 superhrane, ki jih morate založiti, stat.