Po mnenju dietetikov te priljubljene pijače prispevajo k kroničnemu vnetju

Kaj je vnetje?

"Vnetje je zdrav del imunskega odziva, ki pomaga zaščiti telesa med akutno poškodbo ali okužbo," pravi funkcionalna medicina registrirana dietetik Brigid Titgemeier, Rd. Običajno se ta proces izklopi, ko pa imunski sistem ne ureja in ustavi cikla vnetja, lahko privede do kroničnega vnetja. "Nenehna izpostavljenost vnetnim sprožilcem, kot je prehrana z veliko dodano sladkorno in ultra predelano hrano, vodi do aktivnega nizkega, kroničnega vnetnega odziva."Izkazalo se je, da je kronično vnetje eden največjih prispevkov skoraj vsake kronične in avtoimunske bolezni.

Zaradi tega se sprašujemo, kakšne priljubljene pijače srkamo, ki lahko prispevajo k kroničnemu vnetju. Zbrali smo šest najbolj vnetnih pijač glede na dietetike in zakaj bi jih morali zaužiti le zmerno. Oglejte si naslednje nasvete za vnetja, ki so zakoreninjeni v dejstvih in ne.

Kateri so najpogostejši vzroki kroničnega vnetja?

Ko gre za vprašanje, kaj živila povzročajo vnetja, je bolj podoben načinu, kako se lahko vedro počasi napolni s kapljami vode. Sčasoma se lahko veliko stvari združi, da dvigne raven vnetnega odziva v telesu. Po besedah ​​Titgemeier je redno uživanje ultra predelanih živil dodanih sladkorjev, hidrogenirana olja, redno uživanje alkohola, pomanjkanje spanja, sedeči življenjski slog in slabo obvladovanje stresa so vsi glavni sprožilci.

Kronično vnetje lahko povzroči poškodbe DNK in vodi do raka, skupaj s simptomi, ki jih podpirajo znanosti, kot so bolečine v telesu, pogoste okužbe, depresija, refluks kisline in še veliko več. Za razliko od številnih pogostih tegob pa se lahko kronično vnetje zmanjša ali celo obrne s spremembami v prehrani in življenjskem slogu.

"Nekatere spremembe vključujejo izogibanje znanim alergenom in občutljivosti hrane, zmanjšanje vnosa sladkorja in predelane hrane, sprejemanje protivnetnega vzorca prehranjevanja, vadbe in prakticiranja tehnik zmanjševanja stresa," pravi Brett Sorel, MS, RDN, LDN. "Odličen kraj za začetek je, da se bolj zavedate vnetnih pijač, ki jih uživate vsakodnevno. V priljubljenih pijačah je veliko sestavin, ki lahko povzročijo kronično vnetje, ko jih redno uživamo, vključno z rafiniranimi sladkorji, umetnimi barvili in sladili ter koruznim sirupom z visoko fruktozo."

Kaj živila in pijača povzroča vnetja?

Kot smo pokrivali, nekatera hrana in pijača povzroča vnetje v telesu zaradi njihovih učinkov na krvni sladkor ali druge telesne procese, ki sprožijo vnetni odziv. Nekateri od naslednjega so največji krivci.

1. Predelana in ocvrta hrana

Ta živila so v določenih maščobah veliko in lahko povzroči vnetje v telesu. To ne pomeni, da nikoli ne morete uživati ​​v teh živilih, vendar na koncu nižje količine korelirajo z nižjimi vnetji.

2. Sladke pijače

Soda, športne pijače in druge sladke pijače lahko privedejo do vnetja zaradi konice v krvnem sladkorju. Po nekaterih študijah lahko vplivajo tudi na vaš mikrobiom črevesja.

3. rdeče meso

Uživanje preveč rdečega mesa je bilo povezano s kroničnim vnetjem v telesu. Čeprav ima rdeče meso veliko odličnih mineralov, obstajajo dokazi, da je za nekatere ljudi lahko preveč vnetno.

4. Alkohol

Močno pitje lahko povzroči vnetje v jetrih in drugih delih telesa, ker je toksin in način, kako se presnavlja.

Če svoje možgane zdaj stopite z vprašanji, kot so "Ali alkohol povzroča vnetje?"" Ali kava povzroča vnetje?"" Ali moj ljubljeni opoldanski prigrizek vroče cheetos povzroča vnetje?"Ne bodite. To ne pomeni, da se morate s temi živili v celoti ločiti ali prisegati na svoje življenje, da jih izlijete po odtoku. Zavedanje o količini vnetnih pijač, ki jih zaužijete.

Poleg tega niso vsi enaki. Nekateri ljudje res slabo reagirajo na kavo, drugi pa se ne morejo ukvarjati z mlekom na osnovi mleka. Vse je v raziskovanju, kaj vam ustreza, ko gre za hrano, ki povzroča vnetje.

Pogosta vprašanja o vnetnih pijačah

Tu je pogled na najbolj priljubljene vnetne pijače, ki lahko prispevajo k kroničnemu vnetju in kaj namesto tega.

Ali soda povzroči vnetje?

Verjetno veste, da navadna soda pop ni za vas, vendar tudi zamenjava za prehrano vam ne prinaša naklonjenosti. "Sode so zelo vnetne pijače zaradi prisotnosti velikih količin rafiniranega sladkorja, koruznega sirupa z visoko fruktozo in barvil," pravi Sorel. "Na žalost dietna soda ni boljša, ker sladkor nadomešča z umetnimi sladili, ki so lahko prav tako kot vnetna. Pravzaprav je študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition."

Druga možnost je ta cimetov recept za limonin ingver. "Če želite okus in mehurčke, nato v hladilnik postavite čaj, da se ohladi in prenese v steklenico Seltzer," doda Titgemeier.

Je umetno sladilo, kot je aspartam, slabo za vas?

Čeprav bi dieta soda pop lahko dala lažno iluzijo, da je "zdrav". "Trenutno so izrezali dodani sladkor, a sčasoma študije kažejo, da lahko dejansko spodkopavajo odziv na inzulin v vašem telesu, kar lahko privede do večjega tveganja za sladkorno bolezen tipa 2," je že prej povedala dietetik Samantha Cassetty, MS, Rd. No+dobro.

Ali lahko tudi stevia povzroči vnetje?

Stevia, ki prihaja iz rastline Stevia, ima manj kalorij kot redni sladkor in je lahko dobra alternativa za določeno dieto. Vendar pa registrirana dietetičarka Tracy Lockwood Beckerman, RD, pravi, da bi nekatere blagovne znamke Stevia lahko kemično obdelali izdelek in ga pomešali s sladkornim alkoholom, kar lahko privede do driske in prebavne motnje. Ko izbere najboljše naravno sladilo, Beckerman pravi, da pazi na tiste z inulinom, prebiotično vlakno, ki lahko pomaga pri prebavi.

Ali kava povzroča vnetje?

Nekatere pijače v kavarni imajo kar 50 gramov sladkorja o post-kofeinu. "Medtem ko je nekaj naravnega sladkorja iz mleka, bi rekel, da je tam vsaj osem do devet žličk dodanega sladkorja. To je več kot en dan, glede na to, da bi morali poskušati imeti ne več kot šest žličk na dan, "pravi Samantha Cassetty, RD, svetovalka za uspešnost Kitchen. "Za vsakodnevno pitje v kavi dodajte kanček vanilijevega ekstrakta in kanček cimeta namesto sladkorja. Te sestavine vas spominjajo na sladico, zato vaše okusne brbončice prevarijo, da zahtevajo manj sladkorja."

Ali energijske pijače povzročajo vnetje?

Energetske pijače so pogosto napolnjene z umetnimi barvami in velikimi količinami sladkorja, ki lahko, ko jih redno uživamo, privedejo do kroničnega vnetja. "Visok vnos rafiniranega sladkorja lahko tudi zavira imunski sistem in je povezan s sladkorno boleznijo tipa 2," pravi Sorel. "Tisti, ki pravijo, da" brez dodanega sladkorja ", imajo pogosto umetna sladila, kot sta aspartam ali sukraloza, ki sta oba vnetna."Namesto tega priporoča, da se odločite za kokosovo vodo. "Preberite nalepke sestavin in poiščite blagovne znamke, ki so 100-odstotno naravne in ne vsebujejo dodanih sladkorjev, na primer ZICO."

Ali alkohol povzroči vnetje?

Verjetno že veste, da alkohol ni odličen za vaša jetra, duševno jasnost ali kakovost spanja, toda po Sorelu lahko redno uživanje vodi tudi do kroničnega vnetja. A ali to pomeni, da srečna ura popolnoma ni v primeru? Da in ne.

Ali lahko vino povzroči tudi vnetje?

Če si resnično želite pijačo, priporoča rdeče vino zaradi prisotnosti antioksidantov, kot je resveratrol, ki lahko zniža vnetje (vendar je še vedno najbolje, da ga zaužijemo zmerno). "Vedno je najbolje, da se držite vin, ki ne vsebujejo sladic. In ko gre za alkoholne pijače in koktajle, bi bilo idealno, da se izognete ali omejite mešalnike, ki vsebujejo dodani sladkor, se odločite za tekilo ali vodko, pomešano s sodo vodo in svežo apno."

Kaj pa druga pijača?

Trdi kombuchas in špičasti seltzers so tudi boljše možnosti za tiste, ki želijo znižati vnos sladkorja iz koktajlov. "Kombucha je čaj, ki je naravno fermentiran in vsebuje koristne bakterije kvasovk in probiotikov, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje črevesja," pravi Sorel. "Mannesšin Kombucha za eno prihaja brez velikih količin sladkorja, pesticidov ali umetnih barv in vsebuje vse probiotične koristi."

Če rečem, ne pozabite, da je alkohol še vedno alkohol in ga nikoli ne bi smeli dojemati kot zdravo hrano. Medtem ko fermentirane pijače, kot je Kombucha, ponujajo koristi za zdravje črevesja, komercialne blagovne znamke pogosto vsebujejo veliko sladkorja, tako. "Vedno poiščite tiste, ki imajo manj kot pet gramov na postrežbo-ali naredite svoje," pravi Titgemeier.

Študije so tudi pokazale, da lahko alkohol povzroči vnetje mišic in vpliva na kondicijo in uspešnost. To vključuje zmanjšano motorično koordinacijo, oslabljeno ravnovesje in zapoznelo reakcijo, če jih naštejem le nekaj. Poleg tega lahko alkohol v telesu ovira tudi presnovo laktata, kar lahko povzroči simptome, kot so utrujenost, zmanjšana moč in zmogljivost mišic.

Ali pivo povzroči tudi vnetje?

"Tako zabavno, kot je alkohol, ima svoj delež negativnih učinkov na zdravje, zlasti za želodec in požiralnik," Niket Sonpal, dr. Med do zdravja alkohola in črevesja. To vključuje tudi pivo. Velike količine alkohola lahko privedejo do gastritisa ali vnetja želodca, kar povzroča zgago, refluks kisline in včasih dolgotrajne poškodbe požiralnika, dr. Sonpal pojasnjuje.

Ali sadni sok povzroča vnetje?

"Medtem ko sadje vsebuje antioksidante, ki lahko pomagajo pri boju proti prostim radikalom in znižajo skupno vnetja, ko bodo sokovni. To še posebej drži, pravi, če ga zaužijemo na praznem želodcu. "Pitje pomarančnega soka ali hladno stisnjenega soka, ki ima jabolko, ananas in zelenico v primerjavi s fizičnim uživanjem celotnega sadja, povzroči večji krvni sladkor. Vlakna pomaga upočasniti absorpcijo glukoze, kar pomaga zmanjšati vnetje po obroku."

Poleg tega pravi, da mnogi sokovi vsebujejo povprečno 20-plus gramov naravnih sladkorjev na porcijo, predvsem iz fruktoze, kar je povezano s protivnetnim odzivom.

Namesto tega titgemeier priporoča zamenjavo v protivnetnem beljakovinskem smoothieju, ki uravnoteži krvno-sugar, ki vključuje beljakovinski prah, oreščke in semena, zelenjavo ne-šprica ¾ skodelica jagod).

Ali ovseno mleko povzroča vnetje?

Ovseno mleko je zelo priljubljena mlečna alternativa brez mleka, vendar številne blagovne znamke niso tako hranljive, kot bi mnogi želeli verjeti. Ovseno mleko lahko včasih povzroči konico v krvnem sladkorju, ki je povezan z vnetjem. "Tudi če v ovsenem mleku ni dodanega sladkorja, še vedno vsebuje približno sedem gramov sladkorja na skodelico zaradi encimskega razpada ovsenega škroba," doda. Dobro je prebrati prehranske nalepke, da se prepričate, da kupujete eno od številnih možnosti ovsenega mleka z nizkim sladkornim ovsom na trgu.

Katere so protivnetne pijače?

Medtem ko uživanje katerega koli od teh občasno v zmernosti verjetno ne bo spodbudilo kroničnega vnetja, lahko redno uživanje v času zagotovo prispeva. Zato se vsi trudijo, da bi se izognili pijačam in izdelkom, ki vsebujejo veliko količine rafiniranih sladkorjev, koruznega sirupa z visoko fruktozo in umetnih sestavin ter se namesto tega odločite za bolj zdrave protivnetne pijače. "To lahko daleč pomaga zmanjšati kronično vnetje in izboljšati svoje zdravje na splošno," pravi Sorel. Kako je s tem, da srkamo te zdrave recepte za ledeno čaj ali kurkumo, ingver in jabolčni smoothie, napolnjen z antioksidanti, ki zmanjšujejo vnetje? In seveda ne bi bilo popolno brez te najboljše protivnetne hrane. Adijo, vnetje!

Medtem ko so nekatere pijače vnetne, je dobra novica, da obstajajo drugi, ki nasprotujejo temu vnetnemu odzivanju. Nekatere najboljše možnosti vključujejo:

Zeleni čaj: Vsebuje protivnetne spojine, imenovane katehini, kar lahko pomaga zmanjšati vnetja s pomirju imunskega sistema sproščanje celic, ki se borijo proti boleznim (ki so lahko vnetne)

Voda: Ostati hidrirano je ključnega pomena za zmanjšanje vnetja v telesu. Pitje veliko vode lahko pomaga odpraviti toksine in ohraniti pravilno delovanje telesa.

Ingverjev čaj: Ingver vsebuje spojine, imenovane Gingerols in shogaols, za katere se je pokazalo, da imajo protivnetne lastnosti.

Tart češnjev sok: Tart češnje vsebujejo spojine, imenovane antocianini, za katere je bilo dokazano, da zmanjšujejo vnetje v telesu. Sok lahko tudi zmanjša bolečine v mišicah, povezane z mišičnimi bolečinami.

Na splošno je super, da se več naučite o tem, kaj želite vključiti v svojo prehrano in kako se boriti proti vnetjem. Ni popolnega načina za jesti, da bi zmanjšali vnetje, ker so vsi različni in vaša prehrana bi morala odražati številne potrebe, ki jih imate.

Wellness Intel, ki ga potrebujete---BS, ki ga danes ne prijavite, da bi imeli najnovejše (in največje) novice o blaginji in strokovnjaki.