Ta zdravi sendvič za sladoled prinaša okus, ne da bi se zapletel s krvnim sladkorjem

"Vaš tipični sendvič s sladoledom je običajno narejen z rafiniranimi sladkorji, obogateno moko in veliko težke smetane, ki jih nekateri preprosto ne morejo uživati," pravi Handel. V njeni različici se te sestavine zamenjajo v prid bolj hranljivim sponkam, kot je javorjev sirup (ki je manj predelan kot sladkor in ima nižji glikemični indeks), oves (naravno brez glutena in bogato s srčno zdravo vlakno) in kokosovega oreha smetana (veganska alternativa težki smetani).

Kronana slava tega recepta je res samo, kako enostavno je izvesti. Za izdelavo sladoleda ne potrebujete nobene domišljijske opreme-samo zidarski kozarec, ki ga tresete-in piškotkov niti ne pečete. Slednje je glavna korist za tiste od nas, katerih kuhinje se spremenijo v sončno površino v trenutku, ko se vsako poletno kuhanje ali peka izkaže.

Zdaj, ko razmišljam o tem, je ta recept tako preprost, da bi ga verjetno lahko naredil v spanju, čeprav nisem prepričan. Toda oglejte si video, da dobite vse deete, ko je zavestno ... za vsak slučaj.