Žal, tukaj je, kako se približati svoji rezini (ali dveh) nebesnih.
Sestavine
1 skodelica moke
1 skodelica grškega jogurta
1 1/2 žlice sode bikarbona
Cimetov sladkor prevleka:
1/4 skodelice kokosovega sladkorja ali granuliranega sladkorja
2-3 TSP cimet
Javorjeva kava glazura:
1 žlico kokosovega olja, stopljeno
1/2 skodelice javorjevega sirupa
1/4 skodelice ovsa ovsene kave granola maslo ali 2 žlici sveže kuhane kave
Cimetov kremni sir preliv:
4 oz kremni sir
1 žlica javorjev sirup
1 tsp cimet
Navodila
1. Segrejte pečico na 375 ° F. Maslo srednja ponev ali pekač; dati na stran.
2. V srednji skledi združite moko, grški jogurt in sodo bikarbono. Zmešajte skupaj, dokler se ne oblikuje testo (morda boste morali z rokami v celoti vključiti).
3. V ločeni majhni skledi zmešajte kokosov sladkor in cimet za cimetovo sladkorno prevleko.
4. Testo zajemite (približno dve žlici na žogo) in uporabite roke, da se zavijete v okroglo obliko. V cimetovem sladkornem premazu se valjajte okoli kroglice in poskrbite, da boste popolnoma pokrili površino. Ponovite, dokler testa ni več.
5. Kroglice testa položite v pripravljeno ponev ali pekač.
6. V majhni skledi zmešajte stopljeno kokosovo olje, javorjev sirup in granolovo maslo. Mešanico za glazuro iz javorjeve kave narišite čez kroglice testa v ponvi ali pekač. Pečemo 20-22 minut.
7. Med peko pretepajte sestavine za preliv cimetovega kremnega sira.
8. Odstranite opičkov kruh iz pečice, pustite, da se ohladi 10 minut, nato pa dolijte s prelivom kremnega sira. Uživajte!