Ta rastlinski recept za hrenovke bo MVP vašega naslednjega dvoriščnega klepetalnice
Za okusen, bogat s hranili k svoji tradicionalni liniji žara razmislite o rastlinski hrenovkah. Slišite nas: Obstaja veliko razlogov, da se dobro počutite pri dodajanju rastlinskih beljakovin na svoj krožnik vsake toliko (.
Vzemite ga iz registrirane dietetike Leah Johnston, RDN, ki je vse v iskanju kreativnih, preprostih načinov za nalaganje sestavin, bogate s hranili. »Lepota fleksitarnega [ali pol-vegetarijanskega] načina prehranjevanja je v tem, da ni vse ali nič v smislu živalskih in rastlinskih beljakovin. Oboje je!"Lahko izkoristite številne zdravstvene koristi rastlinskega prehranjevanja, vključno z zmanjšanim tveganjem za srčno-žilne razmere in sladkorno bolezen tipa 2.
Največji nasvet Johnstona? Začnite majhno. "Najprej začnite načrtovati svoje obroke z zelenjavo, nato beljakovinami, nato ogljikovimi hidrati in zdravimi maščobami," pravi. »Zaradi tega se počutite bolje, fizično in duševno."Ko pride poletje, naredi prostor na žaru za rastlinske beljakovine, kot je LightLife™ Pametni psi®. Ti okusni franki vsebujejo osem gramov beljakovin (ali 14 gramov v različici Jumbo!) na porcijo in imajo malo nasičenih maščob-tako da jih ne bo spremljala ta post-obročna počasnost.
Vse te zdravstvene (in okusne) koristi naredijo svetlob. Svojega psa je z sestavinami elektrarn, kot so miso, zelje in jabolčni kis za trden, ročni obrok, ki se boste počutili negovane in napolnjene, da boste lahko kar najbolje izkoristili dolge poletne dni
Najboljši del? V poletnem rotaciji lahko dodajte rastlinske hrenovke na osnovi LightLife (ali slanine) brez dodatne spretnosti ali truda. "Kuhanje rastlinskih [mesa] je lažje, kot ugibate," pravi Johnston. V večini primerov je "neposredna zamenjava receptov za živalski beljakovine, ki ste jih morda navajeni, in jih je mogoče kuhati na enak način (vendar na splošno za manj časa!)."
Da bi zaokrožili svoj dvoriščni nabor, Contreras ljubi kreativno postajo za žemljice ("Rad obiščem lokalno pekarno ali zavijem svoje hrenovke v hrustljavi listi solate," pravi) in velika šaržna pijača pijača. V tej sezoni je vse o hibiskusu Fizz Mocktail, namočeno z medom in prelito z vejicami sveže mete. Ali je več poletja od tega?
Če ste pripravljeni izravnati svoje naslednje dvoriščno klepetalnico, povabite svojo ekipo in postrezite te pse z lahkimi žicami z okusom. (PSST: Bodite pozorni na njihovo novo videz embalažo v hladilnem odseku.) Ko vaši prijatelji nekaj polirajo, ne bodite presenečeni, če vržejo MVP nom za to novo poletno sponko.
Pametni hrenovka z veganskim tahini ranč Slaw
Naredi 4-6 obrokov
Sestavine
1 paket LightLife Smart Dogs®
1 paket vaših najljubših žemljic
1 vreča vaših najljubših čipov
1/4 skodelice svežega limoninega soka
1/4 skodelice filtrirane vode
1/4 skodelice gladke, kakovostne tekoče tahini
2 žlici ekstra-deviškega oljčnega olja
1 žlica jabolčni kis
1 žlica bela miso
1 tsp dijon gorčica
1/2 tsp javorjevega sirupa
1 žlica sveže koče, odide samo
1 majhen strok svežega česna
6 skodelic zelja, tanko narezano (1/2 majhne glave ali 1 vrečke)
1/4 žlice fine morske soli in še več za oblačenje
3-4 ročice sveže zemeljskega popra (razdeljeno)
1 tsp avokado olje ali kuhanje razpršil/olje za žar
1. Limonin sok, oljčno olje, gorčico, tahini, miso, polnozrnato gorčico, voda, svež koper, česen, 1/16 žlice soli (najmanjši ščepec) in 1-2 ročice svežega mletega popra v mešalniku in Mešajte do gladkega približno 30 sekund.
2. Masirajte 1/4 žlice soli in 2-3 ročice sveže mlete paprike v zelje in pustite sedeti pet minut. Dodajte približno 3/4 preliva in mešajte, prihranite malo dodatnega za pihanje na vrhu hrenovk.
3. Z uporabo 1 žličke olja ali kuhalnega razpršila hrenovke na žaru 3-4 minute na stran.
4. Planino nastavite na žemljice, dodajte kuhane pse in zataknite nekaj žetonov v žemlju. Na vrhu z dodatnim prelivom.
Opombe
Nimajo žara? Ni problema. Za kuhanje na štedilniku dodajte 1-2 žličke avokadovega olja v ponev. Hrenovke kuhamo na srednjem ognju 3-4 minute na eni strani, prelistajte, zavrnite toploto na srednje nizko in kuhajte dodatnih 4-5 minut. Uživajte!
