Kaj vstaviti v svojo ovseno kašo, če ne morete narediti še en dan rozin in cimeta, ne da bi zaspali v svojo skledo

2. Tiger oreščki

Preskočite mandlje in za drobtino posujte nekaj tigrastih oreščkov v ovseni kaši. V nasprotju s tem, kar nakazuje njihovo ime, tiger oreščki, ki so slajši od mandljev in imajo čičeriko podobno obliko, pravzaprav niso oreščki. "Uvrščeni so kot gomolj, majhna koreninska zelenjava-tako enake kategorije kot yams in krompir, a, a so zelo drugačni," pravi Beckerman. »Služijo kot prebiotik telesu, zato pomagajo pri gradnji zdrav, uravnotežen in raznolik mikrobiom v črevesju."

3. Laneno seme

Blag, blag okus oreščka ne bo nujno naredil čudežev za vaš ovseni kaši glede na okus, vendar bo zagotovo izkoristil svoje prehranske koristi. Beckerman priporoča, da se na ovseno kašo škropite z zlato laneno seme ali ga mešate v ovseno kašo, da dobite odmerek protivnetnih omega-3 in hranilnih snovi, kot sta cink in kalcij.

4. Grški jogurt

Če želite v jutranji ovsu povečati beljakovine, dodajte grški jogurt v svoj voziček. "Grški jogurt je kremast, debel jogurt, ki je bil napet za odstranjevanje tekočega sirotkarskega beljakovin," pravi Brittany Modell, MS, RD, in ustanoviteljica Brittany Modell Nutrition and Wellness. »Napaka je s probiotiki, ki izboljšujejo mikrobiom in je bogat vir kalcija in B12."

5. Jagode

Jagode ne samo, da dolgočasno skledo ovsene kaše takoj spremenijo v Instagram, ki je vredno umetniškega dela, so tudi polne zdravstvenih koristi. "Jagode so bogate z vitamini in minerali, kot so polifenoli in flavonoidi, ki so napolnjeni z antioksidanti," pravi Modell. »Tudi [so] veliko vlaknin. [Na primer,] 1 skodelica malin zagotavlja ogromnih 8 gramov vlaknin. Za iste zdravstvene koristi jih lahko kupite sveže ali zamrznjene."

6. Arašidovo maslo

Medtem ko je na primer obilo alternativnih orehovih masla (na primer mandlje, kaše, sončnično seme), ni nič podobnega arašidovemu maslo. "Oves doda plast gooey sladkosti," pravi Modell. »Arašidovo maslo je tudi hranilno gosto, napolnjeno z zdravimi mononasičenimi maščobami, vlakninami in beljakovinami. Neverjetno je zasilno in daje ovseni kaši potrebno bivanje moči, da vas do kosila pripelje do kosila."

7. Chia semena

Chia semena so lahko majhna, vendar so mogočno Ko gre za hranila. "Ta drobna semena so bogat vir omega-3 maščobnih kislin (ALA), kalcija, antioksidantov, fosforja in vlaken," pravi Modell. »Pravzaprav je 10 gramov vlaknin na 2 žlici. Vsebnost skupne vlaknine v večini 87 izvira iz netopnih vlaken, ki pomagajo prebavnemu sistemu in spodbujajo pravilnost kopalnice.”Plus, ko se namoči v tekočini, semena chia ustvarijo želatinozno teksturo, zaradi česar je odlična za vročo ovseno kašo ali čez noč.

8. Nariban korenje

Če ti res se želite kreatirati s svojim ovsom, razmišljati onkraj samo oreščkov, semen in sadja. Primer v točki: nariban korenje. So odličen način, da začnete dan z nekaj zelenjave. "Zagotavljajo naravno sladkobo in povečanje vlaken," pravi Modell. »Ena skodelica zdrobljenega korenja zagotavlja 3 grame vlaknin. Korenje je bogato tudi z beta karotenom in drugimi antioksidanti."

9. Vrezana cvetača

Kot da bi potrebovali še en razlog, da uživate v trendovski križni zelenjavi, Krista King, MS, RDN, sestavljene prehrane, priporoča dodajanje obrezane cvetače v ovseno kašo ne samo za namene okusa, ampak tudi za pomoč pri nadzoru krvnega sladkorja. "Cvetača je odličen vir vlaknin in ima nizko glikemično indeks, kar pomeni, da počasi vpliva na krvni sladkor," pravi. »Uporaba pol ovsa in na polovico iztrgane cvetače je odlična alternativa za vsakogar z inzulinskim odpornostjo ali potrebujejo strožji nadzor krvnega sladkorja."

10. Tahini

Za tiste z alergijo na oreščke King predlaga, da dodate tahini v ovseno kašo kot alternativo orehovega masla. "Tahini je zemeljska sezamova semenska pasta s podobno konsistenco kot arašidovo maslo," pravi. »Sezamova semena vsebujejo zdrave maščobe in hormonsko podporne hranilne snovi, kot so cink, magnezij in vitamin B6, ki lahko pomagajo podpirati zdrav menstrualni cikel."

11. Kurkuma

Dobro za sladke in slane ovsene sklede, King predlaga dodajanje kurkume za sladek, oreščkov. "Kurkuma je začimba z živahno rumeno barvo zaradi aktivnega sestavljenega kurkumina, ki je odgovoren za njegove protivnetne koristi," pravi. Te protivnetne koristi, dodaja, lahko povečate tudi s škropljenjem v neki črni papriki, ki vsebuje spojino, imenovano piperin, ki poveča absorpcijo kurkumina.

Če želite več informacij o zdravstvenih koristih kurkume in kurkumina, si oglejte spodnjo epizodo Ti v primerjavi s hrano:

Iščem več zajtrka? Tukaj je opisano, kako narediti popolno jajčno jed, in dvonajdeni obroki, ki jih zdravniki jedo vsako jutro.