Zakaj je uživanje dovolj vlaknin ključnega pomena za zdravo staranje

Kako lahko vlakna pomagajo vašemu prebavnemu sistemu?

Študija, ki temelji na populaciji iz leta 2016, je preučila skupino več kot 1.600 odraslih, starejših od 49 let, in ugotovila, da imajo tisti, ki so zaužili največ vlaknin. Ljudje, ki so sledili dietam, bogate z vlakninami. Zakaj je tako?

"Vlakna so vrsta ogljikovih hidratov v rastlinski hrani, ki se upira prebavi," pravi Cassetty. Najdemo ga v sadju, zelenjavi, polnozrnatih, oreščkih in semenih in lahko pomaga oblikovati mehko, zajetno vrsto blata, ki se gladko premika skozi vaš prebavni sistem in se zlahka prehaja. "Vlakna ima veliko drugih znanosti, ki podpirajo znanstveno podprto. Mikrobiom vašega telesa je tesno povezan z vašim imunskim sistemom in funkcijami za regulacijo razpoloženja, kar pomeni, da ima zdravje vašega mikrobioma pomembno vlogo pri vašem splošnem počutju. Povprečna odrasla oseba potrebuje med 21 in 38 grami vlaken vsak dan, vendar večina ljudi porabi manj kot 15 gramov vlaknin na dan. Kot tak bi lahko Američani vseh starosti znatno povečali njihovo sprejemanje vlaken.

Odlična hrana, napolnjena z vlakninami za zdravo staranje

Glede na številne prehranske prednosti vlaken-in naša navidezna kronična podkupnine hranilnega snovi-je vredno poudariti številne sestavine, bogate z vlakninami, ki jih verjetno že sedite v svoji kuhinji.

"Cilj je vsak dan jesti različne, rastlinske hrane," pravi Cassetty. "Idealen vzorec prehranjevanja je vključiti pol krožnika zelenjave ali sadja-ali mešanico obrokov z dvema obrokom in nato četrtino krožnika kot škrobna zelenjava ali polnozrnate žita.”Preostala četrtina mora biti beljakovina in maščoba, ki se uporablja za kuhanje ali poudarjanje obrokov. Kljub temu ugotavlja Cassetty, to je "cilj North Star" in je pomenil bolj kot smerni predlog kot trdo in hitro pravilo.

"Medtem ko imajo nekatera živila več vlaknin kot druga, ne popustite rastlinske hrane z nižjimi vlakninami," dodaja Cassetty. »Tudi med najboljšo hrano, ki jo jemo. Na primer, orehi vsebujejo polifenole in elagično kislino, snovi, ki vplivajo na naše črevesne mikrobe."

Fižol je znano veliko vlaknin, nekatere naše najljubše sort.

Nekateri naši drugi favoriti vključujejo:

• 1 skodelica maline: 10 gramov vlaknin
• ½ skodelica kuhana leča: 6.5 gramov vlaknin
• ½ skodelica kuhana kvinoja: 5 gramov vlaknin
• 1 srednje jabolko: 5 gramov vlaknin
• ½ skodelica suhega ovsa: 4 grame vlaknin
• 1 skodelica Bruslja: 3.5 gramov vlaknin
• 1 skodelica brokolija: 2 grama vlaknin

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.