11 mora imeti sestavine smoothieja, ki jih lahko hranite v svoji kuhinji

Imate Nutribullet ali vitamix, tono smoothie receptov in veliko ohrovta in borovnic v hladilniku. Toda pogosto obstaja ena stvar neverjetnih sokov in smoothie palic, ki jih ostali ne-popolna shramba s smoothie.

"Smoothieji so odličen, hiter način, da dobite vsa hranila, ki jih potrebujete," pravi Erik Dupuy, vodja lokacije Juice Press's Rivington Street, še posebej, če dodate superhrane, kot so Raw Cacao, Acai in Spirulina. "So nekaj, kar je nekaj izdelave smoothieja."

Tukaj Extraordinaire Smoothie-Mixolog razlaga, kako založiti svojo kuhinjo kot genij soka, pri čemer priporoča zgornje sestavine shrambe, ki dodajo uber-hranilne koristi.

Preberite si 11 sponk morilske shrambe s smoothie .. -Carla Vass in Melisse Gelula

(Foto: Alchemy Bali)

Beljakovine

Za Dupuy je dober rastlinski beljakovine glavna sponka smoothieja. Dupuy daje prednost bodisi riževe ali konopljine beljakovine za njihove odlične prehranske profile in subtilno različne okuse, ki jih posojajo za smoothieje.

Rižev beljakovine je bogat z naravnimi encimi in ponuja popoln beljakovine, pojasnjuje. »Ima dober, nevtralen okus, zato ga rad uporabljam v kakaovih smoothiejih. Organska riževa beljakovina Navadna - 3 kilograma - praškasti rižev beljakovine Plain - 3 lbs - Po prahu, ki

Konopljina protein, Medtem pakira osem od 10 aminokislin, ki jih telo ne more narediti sam, in vsebuje esencialne maščobne kisline Omega-3 in omega-6. Konoplja je tudi najbolj prebavljiva oblika beljakovin za vaše telo. Dupuy priporoča konopljo za smoothije, ki so težki na jagodičjih, saj sadje dopolnjuje rahlo orehov okus. "Vse dobre stvari izvirajo iz konoplje," zaključuje Dupuy, da bi splošni dogovor svojih kolegov. Navitas Naturals organsko surovo konopljino beljakovinsko prah, 12 unč vrečka naturals organsko surovo konopljino beljakovinsko prah, 12 unč pekesnavitas naturals konopljino beljakovine (12 oz.), 12 USD.50

Kokosovo meso

"Kokosovo meso je čudovita sestavina smoothijev. Če bi lahko, bi ga vstavil v vsak smoothie, "izjavi Dupuy in se spusti s seznama svojih zdravih lastnosti. "Kokosovo meso je bogato z esencialnimi maščobnimi kislinami, naravno je alkalizirajoče in super hidrirajoče."

Pomaga, da je okusna, in doda kremno konsistenco Smoothijem. Dupuy ga rad uporablja s skoraj vsem, vendar pravi, da je še posebej dobro s surovim kakalom. Mesar kokosov oreh ali ga kupite v koščkih pri zdravi trgovini. Pri Juice Press ga držijo zamrznjeni. "Je drago," opozarja Dupuy, "vendar ne traja veliko. Lahko vržete v kos, ki je približno polovico velikosti dlani."(Lahko nadomestite z čajno žličko manj cenovno kokosovega olja.)

(Foto: www.ForkAndbeans.com)

Surovi kakao

Kdo ne ljubi čokolade? In RAW Cacao spremeni vaš smoothie v mlečni kolač-hkrati pa ohranja super zdravo "super je z banano ali jagodičjem," pravi Dupuy, ki daje prednost prahu nad kakaovimi žarki, pri čemer navaja svoj boljši okus in enostavnost mešanja.

Dobre novice: Cacao ima tudi na tone zdravstvenih koristi. Spakira najvišji antioksidantni udarec katere koli hrane. (Grafikon ORAC, ki meri raven antioksidantov, postavlja surove kakao na približno 95.000. Borovnice je 2000.)

"To je tudi odličen vir energije in idealen, če poskušate posekati na kavo," pravi Dupuy. Kar zadeva zajetno ceno, potrebujete le malo naenkrat. "Za en smoothie ne bom potreboval več kot žlice," pravi Dupuy. »To velja za vse vaše sestavine smoothieja. Malo res gre daleč."

Navitas Naturals organski surovi kakao v prahu, 8 unč Pouchnavitas Naturals organski surovi kakao v prahu, 8 unč Pouchnavitas Naturals RAW Cacao (8 oz.), 9 USD.99

Goji Berry v prahu

Ta udeleženec v dvorani slavnih Superfood prihaja iz Himalaje in je napolnjen s kalijem, vitaminom A, antioksidanti in celo malo beljakovin.

»Obožujem dodajanje goji v prahu v jagodičja. Dobro gre z borovnic, «pravi Dupuy. Ima rahlo trden okus, kot so brusnice, zato želite poskrbeti, da ga uravnotežite z nečim nekoliko bolj nevtralnim, na primer kakao ali kokoso.

Spet je lahka roka ključna: "Ne potrebujete več kot žlico."Čeprav lahko gojis kupite v sončno posušeni jagodičjih obliki, Dupuy daje prednost prahu za okus in enostavno prebavo.

Navitas Naturals Organic Goji v prahu, 8-unčni peuchesnavitas Naturals organski goji v prahu, 8-unča.), 20 USD.50

Acai v prahu

Izgovarjal "Ah-sigh-eee" (v primeru, da niste vedeli), je imel ta superhrana svoj "prelomni" trenutek pred približno štirimi leti v Ameriki, poroča Dupuy. "Toda že stoletja v Južni Ameriki ga že stoletja jedo z drevesa."Superfood si je zagotovo prislužil ime. DuPuy priporoča nizko glikemični, visoko-vitamin-C v prahu za svoje antioksidante proti staranju, ki pomagajo pri celičnem pomlajevanju. Vrzite čajno žličko praška s svojimi jagodičjami ali s surovimi kakao.

Navitas Naturals Organski acai v prahu, 8-unčni peuchesnavitas naravni organski acai v prahu, 8-unč pakesnavitas naturals acai v prahu (8 oz.), 29 USD

Maca v prahu

Ta superhrana (domača v Andejskih gorah) je pozdravljena kot odličen vir energije in znana po tem, da je delala svojo čarovnijo v spalnici. Nekateri ne marajo rahlo kredastega okusa, zato DuPuy priporoča uporabo čajne žličke v smoothieju z jagodami, ki pomagajo uravnotežiti okus. Všeč mu je surovi, organski maka. Maca je na voljo tudi v tekoči obliki, vendar ima močan okus in je sploh ne prijetno, opozori.

Navitas Naturals organski surovi maka v prahu, 16-unčne vrečke Naturals Organski surovi maka.), 18 USD.50

Camu Camu v prahu

Najprej ste slišali tukaj: ta vitamin-C pakirana superhrana iz Južne Amerike je naslednja velika stvar. Camu Camua v prahu (včasih pravkar imenovan Camu v prahu) prihaja iz grmovja deževnega gozda, gojenega v Peruju in Braziliji, kjer se listi uporabljajo kot zdravilo že tisoč let. Dupuy priporoča, da dodate čajno žličko vsakemu smoothieju, še posebej, če se počutite pod vremensko-kamu, je v vitaminu C super visok, saj se ponaša s 60-krat več CS kot pomaranče na enojne čajne žličke. Lahko ima tudi lastnosti uravnoteženja razpoloženja, zato dodajte ščepec v smoothije, če dobite blues.

Navitas Naturals Organski surovi Camu Camu v prahu, 3-unčni pouchesnavitas Naturals Organski surovi Camu Camu Camu v prahu, 3-unča.), 17 USD

Cvetni prah

Vegani imajo ljubezenski sovražni odnos s tem ojačevalnikom imunskega sistema. Čebelji cvetni prah prihaja iz cvetnega cvetnega prahu, ki se zbira na telesih čebel, ki se nato pomeša z lepljivo izločeno snovjo, ki jo pakira v zrnca. Medtem ko porota še vedno ni na tem, ali gre za tehnično vegansko hrano, ne morete trditi, da je čebelji cvetni prah veliko v beljakovinah in vitaminih, kar ponuja nedostopni B12, ključni vitamin za imunost, ki ga je težko dobiti iz ne-animalnih virov (torej torej (torej od njih dilema veganov).

DuPuy doda čajno žličko smoothijem, vendar razloži ta okus pametno, vam ni treba skrbeti, da bi ga pretiravali. »Precej težko je okus. Ne boste popili in bili kot 'woah, ohladi na čebelji cvetni prah!"" Odličen je za smoothije po vadbi, saj B12 ponuja naravni preboj energije, hkrati pa pomaga popraviti krvne celice. Tisti z alergijami na čebelji bi se morali izogibati stvarem.

Čebelji cvetni prah - nizka vlaga cela zrnata - 10 ozbe cvetni prah - nizka vlaga cela zrnata - 10 ozys organskih čebel.), 12 USD.95

Mesquite v prahu

Verjetno ste že slišali za Mesquite v manj kot zdravem kontekstu-mesquitemu prekajenem žaru, kdorkoli? Toda ta prah iz mesquite strok vsebuje minerale, kot sta kalcij in kalij, ter antioksidanti in beljakovine. "Mesquite je v bistvu les v prahu," se šali Dupuy in doda, da bo vrgel čajno žličko v smoothie, da bi ustvaril zanimiv dimljeni okus, pa tudi trden odmerek vlaknin (25 odstotkov vaše dnevne potrebe). "Uporabljamo ga v našem brazilskem smoothieju, ki ima avokado, spirulina in maca. Dobro je tudi s tropskim sadjem, kot mango."

Surovi mesquite v prahu (organski), 16-unčni prah mesquite (organski), 16-unč pouchterrasoul surovi mesquit v prahu (16 oz.), 16 USD.50

Spirulina

"Bom iskren do tebe: Spirulina ima okus kot sirena," pravi Dupuy iz modro-zelenih alg. Čeprav hitro poudari, da njegove zdravstvene koristi daleč odtehtajo kakršno koli neprijetnost, ko gre za okus. »Ko jo redno imam, čutim opazno razliko. Lažje je vstati iz postelje. Spirulina ima veliko klorofila, ima 26 -krat več kalcija kot mleko in je odličen vir železa in beljakovin.”Veliko ljudi opazi tudi, da njihova koža izgleda bolje.

Za prikrivanje okusa morskih alg Dupuy priporoča mešanje čajne žličke s kislim sadjem, kot sta ananas in mango. Všeč mu je tudi kokosova voda kot mešalnik. In kupite svojo spirulino v obliki prahu-tekoča oblika lahko ustvari "čudno konsistenco".

Zdaj hrana, organski spirulina v prahu, 1lbnow hrana, organska spirulina v prahu, 1lbNow Foods Organic Spirulina v prahu (1 lb), 28 dolarjev

Sladila

Končno boste morda želeli dodati kanček sladila v svoj smoothie. "To bi moralo biti res zadnja stvar, ki jo dodate, saj lahko sadje nudi veliko. Izberite možnosti z nizkim glikemičnim indeksom, kar pomeni, da tista, ki ne bo povečala ravni sladkorja v krvi, vam daje sladkor in neizogiben zrušitev.

Kokosov sladkor
Kokosov sladkor, narejen iz soka rezanih kokosovih cvetov, ni zelo predelan in velja za nizko glikemično hrano (ima oceno glikemičnega indeksa 35, medtem ko je sladkor 100). In s tem sladilom dobite minerale, kot so kalij, magnezij, cink in železo, ter nekaj vitaminov B. Organski palmovi sladkor 16 unč -asorganskih palmovih sladkor.), 9 USD.70

Datumi
Datumi so super sladki, zato gre malo daleč. Dupuy ne daje dodaj več kot 1 ali 2 sesekljana datuma. So odličen vir vlaknin, kar pomeni, da ustvarijo manj konice krvnega sladkorja. Zbrajo približno 42 gibo. Bergin Nut Company Organic Medjool Dates, 14 unč Bagbergin Nut Company Organic Medjool Dates, 14 unč Bagbergin Nut Company Organic Bergin Nut Company Organic Medjool Dates, 14 unč Bagbergin Nut Company Organic Medjool Dates, 14 unč Bagmedjool Datumi (14 oz.), 25 USD

Več branja

Kako mesarsko kokoso

Proteinski prah temeljni premaz

Goljufija: smoothieji