3 Zdrave juhe, navdihnjene s sladico, ki bodo zadovoljile vaš sladki zob

3 Zdrave juhe, navdihnjene s sladico, ki bodo zadovoljile vaš sladki zob

Sestavine
2 lbs Bartlett Hruške, pokrajine
1/2 tsp sveže mleto seme kardamoma ali 1/4 tsp posušeno
1 vanilijeva podstavek, razcepljen in notranjost strgano ali 1/2 žlice vanilijeve paste ali vanilijevega ekstrakta
1 TSP Ground Saigon cimet ali konvencionalni cimet
1/4 skodelice sončničnih semen, namočenih čez noč in odcedno
1 žlica zemeljske konoplje
Sok z 1/2 limone
2 četrtini voda

1. V srednjem loncu na visoki vročini združite hruške, kardamom, vanilijo, cimet, sončnična semena, konopljino, limonin sok in vodo, pokrijejo in privedejo do vrete.

2. Zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 30 minut ali dokler hruške niso zelo mehke.

3. Z uporabo potopnega mešalnika ali pulta mešalnik pire juho do zelo gladkega.

Foto: Tara Donne

Medena rosa z matcha in metin juho

Honeydew je lahko neverjetno sočna in sladka melona, ​​in spodbujam vas, da najdete najslajše, najbolj sočno, kar lahko. Zrela melona bo nedvomno dišeča s težko, sladko aromo, ko pritisnete njen mali trebuh in nato nanjo položite nos. Sladkost melone je ublažena z grenkim zeliščnim okusom matcha, ko sta ti dve zeleni sestavini združeni. Poleg tega matcha znatno poveča vrednost antioksidanta. Zrezani kokosovi oreščki tej juhi doda dodaten element delektable; Sladke in maščobne drobtine niso nič manj božansko, da bi se lahko žvečili med požirki.

Sestavine
1 žlica matcha v prahu
1/4 skodelice kuhane vode
1/2 medo rode, razrezan na koščke (približno 4 skodelice)
12 oz. kokosova voda
1/4 skodelice zdrobljenega kokosa
1/2 skodelice ohlapno pakirano svežo meto
1/2 skodelice ohlapno pakirane sveže baziliko

1. V majhni skledi stepemo matcha v prahu v vodo, da se raztopi.

2. V mešalniku pult združite čaj, melono, kokosovo vodo, kokosovo orehov, meto in baziliko. Pire do konsistence smoothieja.

3. Prelijemo led.

Foto: Nicole Centeno

Kremni kakav s sladkim krompirjem juho

Ta juha je kot veliko čistejša različica riževega pudinga in z veliko bolj izpopolnjenim okusom. Malo začimbe; kremna biskvična podlaga sladkega krompirja, kokosa in kakava; In flike nežnega črnega riža naredijo to juho, ki jo boste želeli počasi uživati.

Sestavine
1 velik sladki krompir, olupljen in razrezan na koščke (približno 2 skodelici)
1/3 skodelice črnega riža
1 skodelica vode
1 žlica 100 odstotkov kakava v prahu
Ščepec zmlete rdeče paprike
Ščepec ozemljitvenega črnega popra
1/2 tsp morska sol
1 konzerva (15 oz.) kokosovo mleko

1. Košaro parni košarico postavite v velik lonec z 2 centimetrov vode. Zavremo na visoki vročini. Sladki krompir v košarici parite 12 minut ali dokler krompir ni zelo mehak in enostavno preboden z nožem. Če nimate košarice za parno. Dodajte sladki krompir. Zmanjšajte toploto na nizko, pokrijte in kuhajte približno 10 minut. Pustite, da se krompir ohladi na sobno temperaturo. Rezervirajte vodo.

2. Medtem v srednjem loncu na visoki vročini združite riž in vodo, pokrijemo in privedemo do vrete. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in kuhajte 40 minut ali dokler riž ni nežen.

3. V mešalniku pult združite krompir, rezervirano vodo, kakav v prahu, rdeči poper, črni poper, sol in kokosovo mleko. Pire do konsistence smoothieja.

4. Vmešajte črni riž. Uživajte v toplem ali ohlajenem.

Iščete več dobrih možnosti, da se ves teden hranite v hladilniku? Ti nasveti in recepti za pripravo obrokov bodo olajšali zdravo prehranjevanje. In kajti ko nimate časa za predhodno kuhanje, lahko te večerje s superhrano naredite v manj kot 20 minutah.