4 razlogi, zakaj lahko vaša solata povzroči prebavno stisko

1. Preliv bi lahko imel sestavine, ki dražijo črevesje

Oblečenje absolutno naredi solate še bolj okus, toda dr. Chutkan pravi, da je v njih nekaj običajnih sestavin, ki lahko povzročijo draženje črevesja. Upoštevajte, da je to še posebej pomembno, ko gre za nakup preliva, kupljenih v trgovini, in zakaj je tako pomembno, da vedno preberete nalepko za prehrano, da se naučite, kaj je dejansko znotraj izdelka. V ta namen dr. Chutkan pravi, da lahko količina olja, soli in sladkorja vpliva na zdravje vašega črevesja.

Pri nakupu solatnega preliva preberite etiketo in pojdite za tiste, ki imajo nizko natrij, sladkor in niso napolnjeni z vprašljivimi sestavinami, za katere je znano, da povzročajo prebavne stiske. Na drugi strani, dr. Chutkan pravi, da lahko namesto tega vedno naredite svojo solatno oblačenje, tako da natančno veste, kaj gre vanj. "Rada uporabljam le malo limoninega soka, ker to lahko spodbudi prebavne encime," pravi. Poleg tega, če iščete malo več zapletenosti okusa v svojem prelivu, je samostojna stava vaša najboljša stava. Ti preprosti recepti za oblačenje solate so odličen kraj za začetek.

2. Morda boste naenkrat jedli preveč surovih zelenjav

Ponovno je pomembno, da se zelenjava v vseh svojih slavnih oblikah, vključno z pečenimi, pari ali surovimi oblikami. Čeprav vaše črevesje ljubi makronutrient, če naenkrat niste navajeni jesti veliko vlaknaste hrane, dr. Chutkan pravi, da bi lahko preobremenili črevesje."Čeprav je vlakna odlična za vas, se lahko preveč v enem sedenju nekako zatakne v prebavnem traktu," pravi.

Ključ, pravi, je povečanje količine vlaknin, ki jih jeste počasi. Nasvet za profesionalce: Medtem ko si prizadevate za uživanje več živil, bogate z vlakninami naenkrat, pravi, da rahlo pare ali pražite nekaj zelenjave, preden jih vržete v svojo skledo, lahko pomaga tudi. To je zato, ker kuhanje razgradi nekatera vlakna, tako da so lažje v vašem prebavnem sistemu.

Po besedah ​​dr. Chutkan, parni brokoli ali praženi šparglji, v paru s posteljo zelenja, je tekma, narejena v nebesih. In če iščete bazo solate, ki ima zadnje črevesje, je špinača odlična možnost. "Je zelo mehko in enostavno prebaviti," dr. Chutkan pravi. Čeprav se kdaj vprašate, kaj jesti, ko je zaprto, živila, kot so ovsena kaša, jogurt in celo kava (!) lahko pomaga, da se stvari pretakajo. (Ali ta vrhunska živila, ki preprečujejo plin-in vrhunsko najslabše… Stinky Farts-lahko pomagajo tudi.)

3. Presežek sladkor in sol sta lahko v vaših prelivih

Se spomnite, kako dr. Chutkan je dejal, da lahko odvečna sol in sladkor v prelivu solate dražita črevesje? No, enaka logika velja za druge običajne sestavine solate, vključno z oreščki in suhim sadjem. "Sladkor lahko spodbudi rast napačnih bakterij," dr. Chutkan pojasnjuje in doda, da omenjene bakterije pogosto vodijo do večje proizvodnje plina. Da ne omenjam, povzročajo vnetje.

Medtem ko so oreščki pogosto dober vir zdravih maščob in beljakovin, odvisno od tega, kako so pripravljeni. "Zlasti sol vas lahko zadrži več vode," dr. Chutkan pravi. Tako kot večina stvari v življenju je pomembno, da obe sestavini porabimo zmerno.

Rešitev? Dr. Chutkan predlaga zamenjavo posušenega sadja za nekaj sveže papaje, ki vsebuje prebavni encim, imenovan papain. In če imate najljubšo oreščo ali seme, jih poiščite, da jih kupite surove, nesoljene in po možnosti, da bi dobili največ koristi za hranilne snovi. Navaden in preprost.

4. Stročnice bi lahko dodajale več vlaknin, kot je vaše črevesje

Impulzi so ves bes in z dobrim razlogom. So hranljivi viri rastlinskih beljakovin, polnih mikrohranil-iron, zlasti in pakirajo velik udar. (Da ne omenjam, ključna sestavina za zdravo staranje, trdijo strokovnjaki za dolgo življenjsko dobo.) Če pa vaš prebavni sistem ne more obvladati veliko surovih zelenjav. Kot taka je še ena hrana dr. Chutkan pravi, da se boste želeli počasi vrteti.

Če niste navajeni jesti veliko vlaknin, bi lahko uživanje stročnic in surove zelenjave hkrati otežilo vaše črevesje. Spet to ne pomeni, da bi se morali izogibati nobeni hrani. To samo pomeni, da boste morda želeli povečati količino, ki jo jeste počasi in vztrajno.

Dr. Chutkan poudarja tudi, da lahko odločitev za stročnice v konzervi (čeprav priročno) včasih povzroči prebavno stisko. "To je zato, ker imajo večje količine rafinoze," pravi in ​​pojasnjuje, da je rafinoza sladkor, za katerega se naša telesa borijo za razčlenitev. Ampak počakaj! Toda čičerike ali črnega fižola še ne vrzite. Namesto tega Chutkan pravi, da je preprosta rešitev za ohranjanje okusnih stročnic na krožniku z namakanjem in kuhanjem najprej. "[Kuhani fižol] ima boljši okus, bolj hranljivi so in pogosto manj proizvajajo plin kot konzervirani fižol," pravi strokovnjak za črevesje. Few. Čeprav bi bilo toliko lažje uporabiti samo odpiranje pločevinke, namakanje stročnic doma predvidi nekaj rafinoze, zaradi česar so veliko bolj prijazne do črevesja in vredno dodatnega napora.

Če se vaše prebavne težave še vedno še naprej, vključite pomoč strokovnjaka za zdravje črevesja

Upoštevajte: ponavlja se, da če solata povzroči kakršno koli prebavno stisko, to še ne pomeni. To samo pomeni, da imate malo preiskovalnega dela. Ko boste natančno določili razlog za svoje nelagodje-ne glede na to, ali dobite več vlaknin, kot ste jih navajeni naenkrat ali odvečna sol ali sladkor-kmalu boste lahko (upali) uživali v svojem zelenju brez neprijetnih stranskih učinkov. Držim pesti.

Oglejte si spodnji video, če želite izvedeti o prednostih čičerike: