5 okusnih stvari, ki jih je treba gledati na Netflixu, da bi povečali svoje znanje o hrani

Kot oseba, ki je pred kratkim zažgala testenine, je gledanje mojstrovin profesionalcev v televizijskih oddajah, filmih in dokumentarnih filmih, ki so osredotočene na hrano, najbližje. Na srečo je Netflix ljudem, kot sem jaz, olajšal lažje.

Ne glede na to, ali vas zanima več o tem, kako se hrana, ki jo jeste Netflix. In kdo ve? Mogoče bo po navdih za profesionalce, vaša igra za obrok bo vsebovala več kot orehov maslo, žele in bolj zdravo kruh.

Začnite svoje kulinarično potovanje spodaj.

prek Giphyja

1. Jiro sanja o sušiju

Sukiyabashi Jiro je tri Michelinova zvezda, 10-sedežna pulta restavracija v Tokiu, ki je zataknjena pod železniško postajo in je zloglasno nemogoča pridržana, ki jo je. Ta dokumentarni film kronira lastnik Jiro in njegova dva sinova, ki delata zanj v znani restavraciji.

prek Giphyja

2. Anthony Bourdain: deli neznani

Kuhar, avtor in televizijska zvezda preživi urne epizode, ki potujejo, jedo in se pogovarjajo z ljudmi. To je res edina predpostavka oddaje, ki omogoča spontane pogovore in nenavadne dobrote.

prek Giphyja

3. Grdo okusno

Ta nova originalna serija Netflix sledi Davidu Changu (kulinarični guruju za vse tiste restavracije Momofuku), ko se poglobi v mednarodno zgodovino ene same jedi na epizodo.

prek Giphyja

4. Velika britanska pekača

Ameriške televizijske oddaje so izjemno intenzivne-abrazivne glasbe, glasne odšteve ure, sabotaža in ponavadi veliko joka. Velika britanska pekača Po drugi strani je zelo pomirjujoče in spodbudno. V ozadju se igra mehka klavirska glasba, tekmovalci si medsebojno pomagajo, in lokalno naravo, kjer pekarji delajo svojo čarovnijo.

prek Giphyja

5. Kuhano

Leta 2013 je Michael Pollan objavil Kuhano: Naravna zgodovina preobrazbe, In leta 2016 je Netflix izdal štiridelno dokumentarno serijo, ki je temeljila na knjigi in pripovedovala Pollan. Serija temelji na istih zgodovinskih, filozofskih in gospodarskih podlagah za raziskovanje sveta hrane in kuhanja.

Če želite več pomagati ugotoviti, kaj gledati na televiziji, si oglejte te televizijske oddaje Netflix za vaš naslednji BFF Hangout in te hulu, ki so kot nalašč za sezono izklopa.