Oglejte si spodnji video in si oglejte, zakaj je kurkuma tako dobra za vas:
Še več lahko naredite s lososom, da ga naredimo okusen, kot da ga le zasukate v omaki za česnovo maslo. Ta začimba prinaša nekaj nepričakovane toplote ribe z vključitvijo kumine, česna, koriandra in vroče omake v mešanico. Dodan je tudi koromač, kar pomaga pri doseganju ravnotežja.
Jehan Powell, ustvarjalec, ki stoji za Jehanom, lahko kuha, živi v Atlanti-zato veste, da svoj žar jemlje resno. Čeprav so na žaru drgnjene in omake zelo veliko sladkorja, je njena začimbna drgnje popolnoma brez sladkorja (in še vedno okusna). Namesto tega gre v polno slano s česnom v prahu, čebulo v prahu, suhem timijanom, kajenom, papriko in soljo.
RAPICE RUB -ji niso samo za meso, ribe in tofu. Ta je dovolj vsestranski, da lahko dela z katero koli zelenjavo, ki jo vržete na žar.
Delite svoje najljubše zdrave začimbe v Well+Good's Cook z ameriško Facebook Group.