7 okusnih načinov, kako lahko uporabite zamrznjeno sadje, da svojemu krožniku omogočite povečanje vlaknin in okusa

Samo dodajte zamrznjene jagode in pljusk pomarančnega soka (za dodatno sladkobo) v omako in kuhajte na srednjem ognju (občasno mešamo), dokler ne zavre.

2. Imejte jih kot prigrizek

Morda ne boste pomislili, da bi prigrizeli zamrznjenega sadja tako, kot bi Apple ali Clementine, ampak popolnoma lahko. Kul stvar je, da lahko imate dostop do sadja, ki ni v sezoni vse leto. Feller je ljubitelj zamrznjenih mangos pri roki za prigrizek. "Mangos so neverjetno gosto hranili in oskrbujejo več kot 20 različnih vitaminov in mineralov," pravi.

3. V vodo dodajte okus

Če vas navadna voda zeha, lahko zamrznjeno sadje pomaga, da bo bolj vabljivo (in tudi se počutite, kot da ste v toplicim). "Dodajanje zamrznjenega sadja vliva vodo in okus popelje na naslednjo raven," pravi Feller. Možnosti okusa so neskončno razmišljanje limone, jagode, kumare, kivi ali mangos.

Poon doda, da lahko zamrznjeno sadje vržete v vodo, da ohrani hladne kocke brez ledenih kock.

4. Naredite sladoled

Da, zdrav sladoled lahko popolnoma naredite z zamrznjenim sadjem. Poon priporoča uporabo banane ali avokada (tukaj lahko najdete recept za avo sladoled). "Ti dve možnosti sta odlična sladica, ker vsebuje samo naravni sladkor iz sadja in bo še vedno zadovoljil sladkega zoba," pravi Poon. "Tekstura je tako podobna pravemu sladoledu; morda sploh ne boste opazili razlike."

5. Zmešajte vinaigrette

Naslednjič, ko si privoščite domač preliv solate, razmislite o dodajanju zamrznjenih limon ali malin. "Mešanje le majhne količine zamrznjenega sadja v vaše prelive doda svežino, malo sladkosti, tono okusa in nekaj viskoznosti," pravi Poon. "Nasvet za profesionalce: Za enostavno uporabo v prelivih lahko zamrznete tudi zeliščne serije za enostavno uporabo."

6. Naredite jagodne palačinke

"V testo za palačinke dodam zamrznjene jagode skupaj z nekaj zdrobljenimi oreščki," pravi Feller. "Tekstura je fantastična s kontrastom hrustljavih oreščkov in toplih kuhanih jagod."

7. Naredite zamrzovalnik

Ali hrepenite po zdravi sladici? Poon priporoča, da naredite nekaj jagodnega kokosovega zamrzovalnika. Začnite tako, da vržete 2 skodelici zamrznjenih jagod, 1/2 skodelice mandljevega masla, 1/3 skodelice stopljenega kokosovega olja in 2 žlici javorjevega sirupa v mešalnik ali predelovalnik hrane, dokler ni gladko. Mešanico razporedite v 9-palčno ponev in na vrhu posujte nekaj zdrobljenega kokosa. Popnite ga v zamrzovalnik čez noč in voila!