8 bistvenih orodij, ki jih vsak zdrav kuhar potrebuje za pripravo obrokov

Kar zadeva prave zabojnike in orodja. Čeprav se morda zdi, da ne bi bilo mogoče, da bi katero koli pripravo hrane postavili v naključno skladiščene posode za plastiko in galonske vrečke, oba strokovnjaka pozivata ljudi, naj razmislijo o okolju, ko se pripravljajo obroki. "Trudim se, da ne uporabljam nobene plastike za enkratno uporabo ali je čim bolj zmanjšam," pravi Peacock. »Doma shranim svojo vnaprej pripravljeno hrano v kilner kozarci, steklene posode in sklede ter uporabim tesnila za večkratno uporabo ali čebelji ovoj, da ostanejo sveži.”Maeng se podobno poskuša izogniti plastiki vseh vrst, tudi če je brez BPA. "Raje imam okolju prijazen silikon, steklo, papir, les ali nerjavno jeklo kuhinjska orodja in posode," pravi.

Poleg tega je posoda, ki jo izberete, v veliki meri odvisna od hrane, ki jo nameravate shraniti v njej. "Za mokro shrambo hrane in kuhana hrana-raje [zamrzne] in mikrovalovno stekleno programsko opremo," pravi Maeng. (Za obroke, ki jih ni treba ponovno ogreti, uporablja zabojnike iz nerjavečega jekla.) "Za suho ali pol suho hrano uporabljam silikon, papir in steklo. Za organiziranje pridelkov v hladilniku uporabljam tudi bombažne mreže."Pravi, da vrečke z bombažnimi mrežami dihajo in tako lahko pomagajo podaljšati življenje na vašem pridelku, kar zmanjšuje živilske odpadke. "Za rezano sadje, kot so limone, avokado in paradižnik.

Če nameravate s seboj prinesti s seboj vnaprej obroke, boste morda želeli ponovno razmisliti o možnostih stekla (ker, veste, so težki). "Če vzamem ostanke ali pripravljam obroke na delo ali ko potujem, uporabljam svoj bambusovi kosilo ali čebeljice," dodaja Peacock. Poleg tega, če vam je všeč za večkratno uporabo, so plastike brez BPA, segmentirane posode in škatle z bento odlične možnosti, dokler ne kupujete v razsutem stanju (navsezadnje, okolje).

Dobil vse to? Nakupujte spodnja orodja, da se vaše pripravo obroka začne v stilu:

Strokovno odobreni pripravi za pripravljanje obrokov

Kupi zdaj prep naturals stekleni obroki pripravljalni zabojniki 24 $ nakup zdaj tavva nerjaveče jeklene hrane za posode 30 $ nakup zdaj packit mod kosilo bento shranjevanje hrane zabojnik 15 $ nakup zdaj čebelji zavoj za ponovno uporabo hrane 18 USD kupite silikonsko vrečko za večkratno uporabo, več paketov 54 $ Nakup zdaj purifyou premium Vrečke za večkratno uporabo Torbe $ 15 $ Nakup zdaj mcool silikonske slamice $ 7 nakup zdaj Huggers Huggers večkratna silikonska hrane varčevalci 13 dolarjev kupi zdaj grub2go japonska bento škatla 25 dolarjev

Če se želite še naprej spodbuditi k pripravi obrokov, si oglejte Trdo kuhani recepti za pripravljanje obrokov in Veganski recepti za takojšnje lončke zaradi česar je kuhanje cinch.