Prednosti češenj, zaradi katerih so prigrizek pred spanjem, za katere niste vedeli, da potrebujete

3. Morda bodo pomagali povečati vaše obnovitev po treningu

"Češnje vsebujejo protivnetne antioksidativne spojine, za katere raziskave kažejo, da lahko pomagajo pri okrevanju mišic po trdi vadbi," pravi Keene. Ena majhna študija, objavljena v Evropski časopis za športne znanosti Leta 2019 je 20 žensk ugotovilo, da češnjev koncentrat vodi do manj bolečine v mišicah po vadbi. Prednosti so boljše, kot če bi bili le bolj udobni krši, vam lahko pomagajo hitreje odskočiti, zato ste pripravljeni zdrobiti svoj naslednji predilni razred ali moč Sesh.

4. Lahko vam pomagajo bolje spati

Zabavno dejstvo o češnjah-so naravni vir melatonina, hormona, ki ga vaše telo sprosti ponoči, ki vam pomaga, da se odpravite in odtečete, pravi Keene. V majhni študiji o starejših odraslih so ljudje, ki so pili dva osem unč kozarcev češnjevega soka na dan, spali polnih 85 minut dlje v primerjavi s placebom.

5. Češnje se lahko borijo proti vnetjem

Vnetje se na splošno šteje za eno najvišjih groženj vašemu zdravju, kar povečuje verjetnost razvoja kronične bolezni. Sadje pakira antioksidante, kot so vitamini C in E, pa tudi karotenoidi in polifenoli, ki pomagajo ublažiti proste radikale in pomagajo nevtralizirati vnetje v telesu.

Kako izkoristiti prednosti češenj

Češnjeva sezona doseže svojo višino od junija do avgusta. "To je najboljši način za uživanje v češnjah, ker vam oskrbuje z vlakninami za upočasnjeno prebavo," pravi Keene. Običajno lahko kupite dve vrsti: sladko (bing) in tart ali kislo. Sladka so ponavadi globoka rdeča barva, medtem ko ima Tart svetlejši ali celo rumen odtenek.

Seveda, ko je zunaj sezone (ahem, zdaj), lahko kupite zamrznjene češnje, da dobite enako količino hranil za manj stroškov. Prav tako lahko kupite posušene češnje vse leto-samo poiščite različice brez dodanega sladkorja. Če greste na pot češnjevega soka, poiščite nesladkani tart češnjev sok. In ne pozabite, da bo srkanje soka oskrbuvalo več sladkorja v primerjavi s svežim sadjem (in brez vlaknin).

Zdaj, ko ste na krovu, ko jeste več češenj, je tukaj, kako to uresničiti:

• Zgornji oves čez noč: Keene priporoča, da naredite serijo kremnih čez noč in jo nato zjutraj prelijete s polovico češnjev. Pred delom lahko vržete tudi nekaj zamrznjenih češenj-do trenutka, ko pridete do svoje mize.
• Združite z mandlji: Češnje so morda zdrave, toda najboljši način, da jih jeste, je z drugimi živili, pravi Keene. "Priporočam združevanje sadja z virom beljakovin ali maščobe za stabilizacijo krvnega sladkorja," pravi. Češnje in mandlje ali pistacije so odlična tekma ali, če delate mleko, poskusite češnje in sirno palico.
• Vrtinec v smoothieju: Zamrznjene češnje vrzite v mešalnik in niti ne boste potrebovali ledu. Brez tveganja, da ga boste zalivali, boste dobili bolj okus. Poskusite s kokosovo vodo ali mlečno osnovo ali pojdite z mandljevim mlekom in kapljico orehovega masla za smoothie, navdihnjen s PB+J. Ali pa poskusite Smoothie Haylie Duff's Go-to Cherry Chocolate.
• Jesti zamrznjeno: Pop zamrznjene češnje naravnost iz torbe, pravi Keene-Yep, podobno kot drugi fave, zamrznjeno grozdje.
• Na vrh toast: Košček toasta z naravnim orehovim maslom, dodajte polovice češnje in dodajte z grškim jogurtom. Torej yum.

Ko vse drugo ne uspe ... samo jejte jih, kot so. Tvoje telo se vam bo zahvalilo!

Drugi pridelki s presenetljivimi koristmi: sladki krompir (ja!) in kakao.