Udobni recepti za hrano, ki ne bodo izničili vašega detoxa

Dobrodošli v Well+Good's (Re) New Year-pettedenski program, ki ga vodi strokovnjak, ki vam pomaga, da imate najboljše leto doslej. Drugi teden smo pripeljali profesionalno usposobljenega kuharja in najbolj prodajane avtorice Candice Kumai, ki vam bo pomagal ponastaviti svoje čiste prehranjevalne navade. Ves teden si bo delila tri recepte na dan, da vas bo vodila skozi omejevanje, razstrupljanje čiščenja, zaradi česar je tako prehranjevanje.veliko.zabavno. (Ja!)

Pripravljeni na tako zelo sreče? Pomaknite se navzdol za Candice Kumai's 4. dan na načrt čistega prehranjevanja in delite svoje (ponovno) novoletne recepte z #IAMWELLARDGOOD!

4. dan zajtrk: čokoladno arašidovo maslo Shake

Sestavine
1 1/2 skodelice nesladkano mandljevo mleko
1 skodelica otroške špinače
1 nagajanje tbsp organsko, nesladkano arašidovo maslo
2 žlici temnega, nesladkanega kakava v prahu
1/2 zamrznjena banana
Ledene kocke, neobvezno
1 zajemalka vašega najljubšega beljakovinskega prahu

1. Vse sestavine položite v mešalnik in mešajte, dokler ne gladko.

4. dan kosilo: avokado in šiitake goba bento škatla

Sestavine:
Bento Box Base
6 oz Soba rezancev

Miso ingverjev preliv
2 žlici organsko rdeče miso paste
1/3 skodelice riža ali jabolčnega kisa
1 žlice opečenih sezamovih semen
2 tsp sveže nariban ingver
1 tsp med

Za solato za rezance Soba
1 skodelica kuhana, olupljena edamame
4 skodelice fino sesekljan ohrovt
1 skodelica tanko narezana, narezana goba s šiitake (kuhajte z 2 žlici sezamovega olja in 1 žlico sojine omake)
1 avokado, tanko narezan

1. V srednji ponvi vrele vode kuhajte rezance s soba. Odcedite in sperite rezance pod hladno tekočo vodo in odložite v Colander. (Hiter nasvet: Če želite, da se vaši rezanci ne združujejo, operite odvečni škrob, tako da med izpiranjem pod hladno tekočo vodo drgnete rezance. To bo tudi zagotovilo, da bodo vaši rezanci ohranili popolno teksturo.)

2. V veliki mešalni skledi stepemo rdečo miso pasto, rižev kis, opečena sezamova semena, nariban ingver, med in sezamovo olje. Dodajte svoje izsušene sobe rezance, Edamame in gobe Shiitake. Nežno vrzite, dokler v vašem prelivu ni vse dobro prevlečeno.

3. Zložite v štiri skodelice sesekljanega ohrovta v posodo. Previdno vrzite na premazo.

Večerja 4. dan: kremast butternut Squash Vegan Mac in sir

Sestavine
3 lb
2 skodelici nesladkano svetlo kokosovo mleko
2 skodelici nizke natrijeve zelenjavne zaloge
6 klinčkov česen, razbit
1 lb testenine brez glutena
3/4 skodelice panko drobtine
1 žlični peteršilj, ploščat, svež, sesekljan
1/2 žlice grobe soli
2 klinček česen, svež, mlet
1/2 žlice rdeče paprike, neobvezno
3/4 skodelice prehranskega kvasa

1. Pečico segrejte na 375 stopinj. Razpršite pekač 13 do 9-palčni pekač z razpršilom za kuhanje, ki ni. Dati na stran.

2. Na srednji vročini postavite velik lonec. Dodajte bučke, kokosovo mleko, juho in česen. Kuhajte, dokler butternut buč ne bo razplet.

3. Mešanico bučk, vključno s tekočino. Pire, dokler zmes ni žametno gladka.

4. Medtem skuhajte makarone do al dente v vreli slani vodi. Odcedi in sperite s hladno vodo.

5. Makaroni razporedite v pripravljeno pekač. Squash pire nalijte čez testenine.

6. Za pripravo preliva: V veliki mešalni skledi združite drobtine, peteršilj, sol, česen in kosmiči rdeče paprike. Enakomerno se razširi po makaronih. Pekač pokrijemo z aluminijasto folijo.

7. Pečemo 35 minut do mehurčka. Odstranite folijo iz pekača.

Zamujen dan? Oglejte si meni Candice Kumai, ki spodbuja lepoto in dohiteva.

Serija (Re) Novo leto ni program "Novo leto, New You". (Mislimo, da ste precej super, kot je!) Namesto tega smo izkoristili največje in najboljše vplivneže v wellness prostoru, da bi pomagali začeti novo leto na najboljši možni način. Med vadbami za srčne vadbe, lepotnimi recepti DIY in nasveti za zaupanje morilcev se pripravite na najsrečnejše in najbolj zdravo leto doslej.