Temna čokolada vs. Mlečna čokolada, ki je enkrat bolj zdrava, za vselej

Najbolj zdrava vrsta čokolade

Ko gre za to, katero vrsto čokolade je najbolj zdravo, je odgovor preprost: temna čokolada je s plazom. Ker temne sorte vsebujejo super visoko vsebnost kakava (običajno od 70 do 80 odstotkov, vendar veliko do 100!), vsebujejo več flavanolov kot mlečna čokolada. Ampak bolj ko boste imeli kakav, bolj grenka bo vaša čokolada-in ravno zato mlečna čokolada dodaja veliko mleka in sladkorja. Na žalost je uživanje nečesa, kar je predvsem sladkor in nasičena maščoba.

Ampak ne skrbite: še vedno lahko dobite čokolado in hkrati naredite nekaj dobrega za svoje telo. Strokovnjaki priporočajo, da se držijo sort, ki so 70 odstotkov kakava ali več. Poleg tega je temna čokolada napolnjena s pomembnimi minerali, podobnimi magnezijem, cinkom in železom, ki lahko tudi pomagajo ohranjati zdrave možgane, ko se starajo.

Kako nakupovati za zdravo temno čokolado

Ključno je, da se prepričate, da dobite pravo možnost temne čokolade-ne Mlečna čokolada v preobleki. Nutricionisti pravijo, da to pomeni, da iščejo nekaj, kar ima več kot 70 odstotkov kakava, nizko vsebnost naravnega sladkorja in kratek seznam sestavin (brez mleka, vključno z laktozo, mlečnimi trdnimi snovmi, sirotki, kazeinom ali maslom). Tudi večina temnih čokolad vsebuje vaniljev fižol, ki pomaga pri grenkobi, zato se prepričajte, da dobite dejanski vanilija-ne nekaj sintetičnega, kot je vanilin.

Zdaj verjetno ne boste našli primerne možnosti temne čokolade, ki se obesi z nakupom v običajnih trgovinah z živili Hershey, na primer, ima svoj sladkor kot prvo sestavino in vsebuje več različnih vrst mleka, vendar vsebuje več različnih vrst mleka Obstaja veliko blagovnih znamk, ki imajo tako odličen okus in koristi, ki jih hrepenite. Če želite začeti, poiščite možnosti Go Raw, Alter Eco, Hu Kitchen in Theo. Vsakdo se vsak večer prepustite v nekaj delih-navsezadnje je za vaše zdravje.

Ti trije recepti za kakavo. Ali pa si oglejte namaz za jami za čokoladni zajtrk, ki je popolnoma zdrav in Enostaven za izdelavo.