Easy Rainbow Nut Milk Recepti avtorice Sakara Life's Danielle Duboise

Te barvite mavrične mleke so vse na oreščkih, zdrave in zelo preproste za izdelavo. Toda tudi oni so del zibajoče samooskrbe.

"V očeh večine delovnih žensk in zdravstveno nore posameznikov bi me verjetno obravnavali kot zdrave, uravnotežene in uspešne," pravi New Yorker. Ko pa ji je test kortizola povedal drugače, je Duboise vzbudila klic in jo ponovno ocenila iz dneva v dan. "Izkazalo se je, da sem tekel na praznih, preskočil obroke, ne spal veliko, delal preveč burno in nenehno poudarjeno," priznava.

Po tem se je zaobljubila, da bo več ohladila in posvetila čas svojemu počutju. To je vključevalo prednostno nalogo nekaj wellness praks, kot so spanje, jutranje dihalne seje, ne ubijanje v telovadnici in izdelovanje domačih mavričnih mlekov. "Pred kratkim sem obljubil nekaj ur vsak konec tedna, da se pripravim na zdrav teden," pravi, in ti ustvarjalni recepti, vsi zgrajeni iz enega preprostega mleka, so del tega.

"Ti recepti so mi olajšali življenje in okusnejše, toda sam postopek ustvarjanja ultrahranilnega, lepo živahnega kozarca ljubezni se je izkazal za to, kar je naročil zdravnica," pravi. "Zdaj dobim vrsto hranilnih snovi, pomirjujoče in podporno superhrano na načine, ki jih v kavi in ​​juhi še nikoli nisem storil, pravi. "In imam tiste dodatne ure v tednu za malega starega."Tukaj je opisano, kako nekaj tega dobiti zase. -Melisse gelula

Domače mavrično orehovo mleko

Ta recept boste uporabili za vse okuse mavričnega mleka, ki sledijo.
Naredi 8 skodelic.

3 skodelice surovih mandljev, namočenih vsaj 4 ure (lahko uporabite tudi druge oreščke, kot so orehi, brazilski oreh, oreščki in lešniki itd.)
8 skodelic filtrirane vode
2-4 zmenki medjool, po okusu
Majhen ščepec fine morske soli
1 vrečka za mleko

Dajte mandlje v skledo z dovolj vode, da pokrije vse oreščke in postavite skledo v hladilnik. Namakanje čez noč je najboljše, vendar je 4 ure v redu.

Izperite in odcedite mandlje, nato pa postavite v dober mešalnik skupaj s filtrirano vodo in z datumi. Mešajte na najvišji hitrosti 1-2 minut. Vrečko za mleko postavite nad veliko skledo in počasi vlijte mešanico mandljevega mleka v vrečko. Nežno stisnite dno vrečke, da izvleče vse mleko. Izperite mešalnik in nalijte mleko nazaj. Dodajte ščepec morske soli in mešajte na nizki, da se kombinirate.

Zeleno mleko

1.5 skodelic baze mandljevega mleka
1 žlica klorela v prahu
Stresite se skupaj v majhnem kozarcu

Kako ga pijem: to je tako dober okus s kavo in žlico kokosovega olja. Chlorella je ena izmed mojih najljubših superhrane-to je lepo preprost način, da v svojo prehrano vključite dodatno zelenico in pomagate telesu, da se bori s prostimi radikali.

Goji mleko

1.5 skodelic baze mandljevega mleka
1/3 skodelice goji jagod, namočene 30 minut
Mešajte 20-45 sekund in nalijte v majhen kozarec

Kako ga pijem: rad to mešam z granolo. Jagode goji so seveda precej sladke, zato je zelo zadovoljivo z vašim jutranjim ovesjem. Prehransko so tako neverjetno majhno sadje-vsebujejo vseh 20 esencialnih aminokislin, zaradi česar so popolni beljakovine in so neverjetno veliko vitamina A.

Kakaovo mleko

1.5 skodelic baze mandljevega mleka
1-2 žlice surovega kakava
1 žlica javorjev sirup
Stresite se skupaj v majhnem kozarcu

Kako ga pijem: pijem to navadno, vendar je tudi res okusen v smoothieju. Poskusite vrteti banano in led, če nimate veliko časa. Obožujem ta recept, ker sem čokolada, in kakao je kot nalašč za jutranji skok. V flavonoidih je zelo veliko in vsebuje tebromin, kofeinsko podobno snov, ki se nežno zbudi sistem.

Kurkumo mleko

1.5 skodelic baze mandljevega mleka
1-2 TSP naribana sveža kurkuma (uporabite 1 žličko, če uporabljate posušeno)
Mešajte 20-45 sekund in nalijte v majhen kozarec

Kako ga pijem: ta recept ni vsaka skodelica čaja; Kurkuma je zelo zemeljska in nekoliko grenka, ampak zato mi je všeč. (Pomembno je, da v svoji prehrani postanete grenki!). In dovolj smešno, popoln je v skodelici čaja Chai. To lahko uporabite tudi kot osnovo za juho, tako da jo nežno segrejete in dodate omakovane zelenjave, kot so šalotka in zelenja.

Kurkuma je zelo močan koren, znan po svojih protivnetnih lastnostih. Manj vnetja v telesu pomeni manj utrujenosti, stresa, povečanja teže in celo bolečine.

Borovničevo mleko

1.5 skodelic baze mandljevega mleka
1 skodelica organskih borovnic
Mešajte 20-45 sekund in nalijte v majhen kozarec

Kako ga pijem: to je najlepše od milosti in je kot nalašč za smoothije ali samo sam. To mleko zagrabim za zajtrk, če mi primanjkuje časa. Ko bom imel dodatnih 30 sekund, bom dodal kanček vseh ostalih mlekov za super živečega jutra.

Zakaj obožujem borovnice? Eno poletje sem vsak teden jedel ogromno galonsko kad borovnic (zahvaljujoč lokalnemu CSA) in moja koža je bila žareča. Borovnice so popolno ravnovesje sladkega in trpka. So veliko antioksidantov in so bili v zadnjem času celo povezani z izboljšanim pomnilnikom.

Za več informacij in receptov obiščite www.Sakaralife.com