Evo, kako je pravzaprav sodelovati z mamo (in začeti cesarstvo z beljakovinami)

Evo, kako je pravzaprav sodelovati z mamo (in začeti cesarstvo z beljakovinami)
Torej želite začeti podjetje. Prvi korak je iskanje prave osebe, da partnering z nekočjo, ki podpira, sprejemate vaše napake, ko imate stres, in vodnjak modrosti. Nekdo kot ... tvoja mama.

V redu, da smo resnični, vsi v življenju nimamo materinih oseb ali si nujno želimo ustanoviti družinsko podjetje. Toda kako bi bilo videti, če bi poskusil?

Za ekipo za mater-hčere, ki je ustanovila Gomacro, trajnostno usmerjeno, rastlinsko blagovno znamko beljakovinskih barov, je njun odnos pravzaprav skrivna sestavina njihovega cvetočega poslovanja. Zato se muči o tem, kako jim je njihova bližina Lorelai-in-Rory-Gilmore-esque pomagala, da so premagali izzive, da postanejo igralec na hodniku z beljakovinami. (Rezultat enega za dekleta Power.)

Amelia Kirchoff in njena hči Jola Sonkin sta imela vizijo, da ustvarita zdrav, rastlinski bar (v celoti izdelana z glutenskimi, veganskimi in ne-GMO sestavinami) in zgraditi podjetje, ki je prevzelo trajnostne in okoljsko ozaveščene prakse. "Ugotovili smo, da ni zdrave sladice, ki bi ustrezala našim prehranskim potrebam in zadovoljila naš sladki zob, "pravi Sonkin. In (po nekaj zavojih na cesti) se je rodil Gomacro.

Nadaljujte z branjem za njihova resnična spoznanja o tem, kako sta skupaj sodelovala pri gradnji cvetočih beljakovinskih barov in nasvetov, kako začeti svoje družinsko podjetje.

Foto: Gomacro

1. Poiščite navdih v svojem resničnem življenju

Ko je Kirchoff leta 2003 zbolela za rakom dojke, se je odločila, da bo "sledila naravnemu pristopu" do ozdravitve, ki je vključevala uživanje predvsem makrobiotske prehrane z uporabo sestavin, gojenih na družinski kmetiji v Wisconsinu. Sonkin se je pridružila mami, Sonkin je sprejel tudi prehrano (ker je s podpornim sistemom vse bolje).

Ko sta bila oba na krovu, je Kirchoff začel eksperimentirati v kuhinji in ustvarjal makrobiotične piškotke in palice. Ena prvih ponovitev teh palic je bila narejena iz oreščkov, oreščkov, suhega sadja in dotika sirupa z rjavimi ricami za sladkost. Kmalu zatem so začeli dodajati rastlinske beljakovine v nekatere svoje okuse, kot sta arašidovo maslo in arašidovo maslo čokoladni čip.

V kuhinji je duet mater-hči namenjen pridobivanju organskih, trajnostno pridelanih sestavin. "Za nas ni mogoče pogajati," pravi Sonkin. »Zato smo se včasih z leti oddaljili od določenih okusov ali projektov. Naša visoka raven sestavin in certifikatov je resnično hrbtenica našega poslovanja."

Foto: Gomacro

2. Igrajte po svojih prednostih (tudi če niso očitne)

Kirchoff (prej v arhitekturi) se je že od začetka osredotočil na inovacije receptov, medtem ko je Sonkin (prej latinski učitelj) vodil prodajno in tržno stran biz. "Eden mojih najljubših spominov je bil na prodajnem potovanju z mamo," pravi Sonkin. "Bila sem noseča s svojim prvim otrokom in smo se odpeljali navzgor po obali Kalifornije iz San Diega do San Francisca, ki je na poti zadel vsako trgovino z zdravo hrano."

Vreček se je izplačal. Od 100 trgovin, ki so jih obiskali na tem potovanju, je 60 oddanih naročil. "Ta čas z mamo nas ni samo približal, ampak je bil nenehni opomnik, zakaj smo začeli Gomacro," pravi Sonkin, ki razmišlja o pomembnosti tistih začetnih srečanj iz oči v oči.

Poleg gojenja hrane za program delitve kmetij Gomacro za zaposlene ima Kirchoff ogromno vlogo tudi pri gojenju Gomacro s Sonkinom. "Govorimo vsak dan in ko gre za težke odločitve, vedno zaupam nasvete, ki jih daje," pravi Sonkin. »Drug način je ne bi imel."

Foto: Gomacro

3. Gradi na temelju medsebojnega spoštovanja

Toda daj, tudi Lorelai in Rory sta imela svoje lopatice. Dodajte napetosti katerega koli značilnega delovnega dne in mora biti napetost, kajne?

Ni tako za Kirchoff in Sonkin, ki se že dolgo smatramo za najboljše prijatelje. In čeprav to morda ne bo tako za vsako ekipo matere in hčere, je dragoceno, da se Intel pobere iz tega, kako se približajo njunemu odnosu.

Prvi korak: Spoštujte se. "Vsak dan me navdušuje mamina intuicija in spretnosti kot poslovna ženska," pravi Sonkin. "Če delimo to pot, so stiske in zmage poleg mame nekaj, kar izražam hvaležnost za vsak dan."

Nakupujte organske beljakovinske palice

Kupite zdaj kokos + mandljevo maslo + čokoladni čips Macrobars $ 35, za 12-palčni pladenj kupite zdaj arašidovo matrico makrobarke čokoladnega čipa 35 USD, za 12-palčni pladenj kupite zdaj borovničeve makrobarke Blueberry + Cashew Butter 35 $, za 12-palčne pladnje

V sodelovanju z Gomacro

Zgornja fotografija: Getty Images/ Caiaimage/ Sam Edwards