S temi 7 preprostimi nasveti ohladite svoje veščine kuhanja na rastlini
10. dan: pražite nekaj zamrznjenih zelenjav
Ne pozabite vseh zamrznjenih zelenjav, ki ste jih kupili prejšnji teden? No, lahko jih pražite naravnost iz zamrzovalnika-in še vedno postanejo popolnoma hrustljavi, rjavi robovi. Tukaj je skrivnost: nalijte zelenjave (najbolje se mi zdijo brokoli, cvetače in kocke Brez olja. Olje dejansko ujame vlago, tako da brez nje lahko tekočina iz zamrznjene zelenjave izhlapi za hrustljave rezultate.
Ko se zelenjava začne obarvati (po 15 minutah), jih vrzite z olivnim oljem, fino žito morsko sol in škropljenjem čebule v prahu ali drugih začimb, ki jih imate radi. Peči še pet minut. Uporabite ta trik, da dodate v zadnjem trenutku zelenjavne priloge za vsak obrok, ki potrebuje rastlinsko spodbudo.
11. dan: Začnite zniževati meso na stransko posodo
Namesto da bi v celoti delali meso, ki ni primerno za vse jedce, si prizadevati, da bi bil to stran vašega obroka in ne glavni dogodek. To lahko vključuje ponovni pristop nekaterih vaših najljubših obrokov, a verjemite mi, še vedno so lahko popolnoma okusni. Namesto zrezka z zelenjavo ob strani poskusite z okusom, ki je na voljo z zrezki. Ali pa v špagete dodajte dodatne pražene brokoli in cvetače ter manj mesnih kroglic.
12. dan: Pinpoint 3 hitre in lastne obroke, ki jih lahko naredite v napornih dneh
Pripravljanje obroka je lahko zelo koristno za zagotavljanje, da se boste držali zdravih prehranjevalnih navad, ampak bodimo iskreni: ne zgodi se vedno. In to je v redu. Zato je odlična ideja, da ugotovite svoje osebne "v ščepec" obroke-torej tri obroke s shrambo, ki trajajo manj kot 20 minut, da se lahko vrtete ponoči, ko se zataknete in ne navdihujete. Zame je to hiter domači hummus z tortiljami in praženimi zamrznjenimi brokoli.
Lačen drugih idej? Oglejte si te okusne recepte za sponko.
13. dan: Zamenjajte polovico zemeljskega mesa za riž cvetače
Ground cvetača je presenetljivo popoln sub za meso. Naredite si hitro taco večerjo ali bolonjsko in polovico govejega govejega govejega mesa za cvetačo riž, ko je govedina skoraj kuhana, nato pa nadaljujte s preostalimi sestavina.
14. dan: V vsak obrok dodajte začimbe (tudi sladico!)
Ne pozabite, ko smo 2. dan obnovili omaro za začimbe? Začnite resnično izkoristiti svojo vsebino, da boste lahko vsak obrok naredili čim bolj okusen in zdrav. Pri zajtrku v svoj smoothie ali ovseno kašo dodajte škropljenje cimeta ali kardamoma. Na kosilu vrzite zamrznjeno bučo v Herbes de Provence, ko jih pražite. Na večerji dajte blazno juho odmerek takojšnjih umami s česnom in čebulo v prahu. Cimet in kardamom izboljšata skoraj vsako sladico.
Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.
