Kako ustvariti dietetično odobreno počitniško zabavo

Ali počitniška srečanja sploh štejejo, če na vidiku ni zelenjavnega krožnika? Z zahvalo za vogalom je samo primerno, da obvladate umetnost crudités-in na srečo ima en nutricionist vsak nasvet, ki ga potrebujete, da ugajate svoji množici.

Keri Glassman, registrirani dietetik, ki stoji za hranljivim življenjem. Izkazalo se je, da so krožniki hitra in enostavna možnost za druženje.

"Zabavne plošče so odlične za vsako priložnost," pravi Glassman. "Lahko jih prilagodite za vsako velikost zabave, omejitev gostov ali alergijo in okus. In so zelo enostavni in zabavni za sestavljanje."

Pripravljen ustvariti ploščo, ki je kot nalašč za vašo naslednjo zabavo? Tukaj je točno opisano.

Tukaj je 5 stvari, ki jih morate vedeti o ustvarjanju zabavnega krožnika, prijetnega za množico.

1. Pridobite zelenjavo-in jih veliko

Z zelenjavo, ki jo uporabljate za svoj krožnik. Ne samo, da bo vaš krožnik glej lepo, toda vaši gostje bodo dobili cel kup hranil, medtem ko bodo uživali.

Sprašujem se, katere naj zagrabi? Glassman rad uporablja brokoli, paradižnik, cvetačo, papriko in kumare, vendar so možnosti neskončne. Lahko celo dodate nekaj hrustljavih čipsa ohrovta.

2. Uporabite sir kot temeljni kamen krožnika

Glassman postavlja sir na tri različne kraje na desko, kot nekakšna vizualna sidra. Priporoča, da ga izberete from raznolikost iz štirih različnih kategorij: čvrste, mehke, ostarele in modro. Njen go-tos? Za trdno ali ostarelo parmezan kraljuje Supreme, saj traja dolgo v hladilniku (in ima tudi super nizke ravni laktoze). In za mehko je oboževalka Chèvre.

3. Dodajte nekaj krekerjev, oreščkov in suhega sadja

Da dodam malo Je ne sais quoi Na posodo položite nekaj krekerjev, skledo mešanih oreščkov in nesladkano suho sadje na krožnik. Krekerji in sir gredo z roko v roki, oreščki pa so okusna, slana možnost, da gostje lahko dodajo na svoj krožnik.

4. Pojdi noro s potopom

Ko gre za izbiro vrhunskega potop za vaš zabavni krožnik, je težko premagati Glassmanovo najljubšo možnost, narejeno iz pese, grškega jogurta in koper. Je svetel, lep in odlično spremlja vse vaše priljubljene zelenjave.

5. Plast, plast, plast

Da se prepričate, da nahranite vse na svoji zabavi, Glassman priporoča uporabo tehnike plasti. Svojo zelenjavo zložite okoli krekerjev, sira in oreščkov, tako da je treba zakrcati za vse, ki so prisotni. Zdaj pa sekate, da pripravite to barvito pojedino.

Tukaj je opisano, kako proslaviti zahvalni dan, medtem ko se držite protivnetnega načrta. Prav tako vam bo še posebej všeč ta sladka krompirjeva.