Kako jesti (in živeti) skupno življenje na kmetiji do mize, poroča kmet iz resničnega življenja
Za blogerke s sedežem v Michiganu, notranjega oblikovalca in kmeta IRL Liz Marie Galvan je pravzaprav resničnost. Odkar se je pred dvema letoma preselila v njeno leta 1800 Farmhouse Farm House The White Cottage Farm, je obvladala umetnost žive kmetije na mizo-in je skupni vzor za kuriranje organskega življenja, tudi če zategnete kmetje Trg in ne na svojem dvorišču.
"Všeč nam je, da lahko na vrt zmanjkamo zelenja za naše solate," pravi Galvan, ki se zaradi zdravstvenih koristi drži široko organske in brezglutenske prehrane (diagnosticirali so ji hormonsko motnjo policistični jajčnik Sindrom ali PCOS, pred nekaj leti). "Peto leto sem brez glutena," pravi. "Z leti smo veliko prehrane prenesli v bolj organsko obliko."
"Všeč nam je, da lahko zbežamo na vrt, da bi dobili zelenico za naše solate."
Ni presenetljivo, da te prakse prenaša na tisto, kar hrani svoje kosmate prijatelje-velike pireneje Winnie in Shih Tzus medveda ter Bella-Opting za Castor & Pollux Organix®, zlasti z zrnom brezplačno ekološko piščančjo in sladki krompirjevi recept. "Iščemo izdelke brez zrn," razlaga Galvan. "Naše pse je ohranjal srečne in zdrave."
Pomaknite se navzdol, da pokučite na njeno noro krasno oazo domačega doma in kako hrani svojo družino in ljubljene mladiče.
Ko vključite svoje hišne ljubljenčke v svoje organske cilje ..
"Letošnjo pomlad smo med čebelami nabirali med (imamo dva čebelnjaka) in trenutno gojimo tomatillos, želod, buče, zeleni fižol, solato in cvetačo," pravi Galvan. "Zelo me je zavedalo, kaj vstavimo v svoje telo," pravi Galvan. "Zavedam se, kako težko je ohraniti rastline brez škodljivcev brez uporabe kemikalij, zato iščemo tudi organsko obdelavo, da ohranimo svoje pridelke dobre in varne."
Ta kmečka sveža miselnost se razteza tudi na njihove pse. Castor & Pollux Organix®-America #1 Organic Pet Food Food Brand-Is je certificiran z organskimi in brez GSO sestavin, kemičnih pesticidov, sintetičnih gnojil in umetnih konzervansov. "Winnie ga ima rad," pravi Galvan. "Opazili smo veliko razliko."
Ob manifestiranju lastnega menija na mizo ..
Po enem dnevu, ki je preživela kuriranje predmetov za svojo trgovino z domačo kočo, jagnjetinami za hranjenje steklenic in nagibanje na vrt, galvan poje večerjo s svojim možem.
Poleg množice organskih sadja in zelenjave (vključno s poletnimi bučmi, da rahlo žara s parmezanom) je še posebej o beljakovinah, ki daje prednost organski perutnini in divji lososu ali tuni. "Jem ribe in meso," pravi Galvan. "Nakupovanje mi je pomembno, da sem tudi sam lastnik kmetije."
Kar se tiče njenih priljubljenih prigrizkov, ko se je ležala v svoji pomirjujoči, čudoviti dnevni sobi (z vsemi domačimi vibracijami) ali kuhinjo, ki je vredna plošče Pinterest? "Hummus, sladka paprika, tuna in krekerji brez glutena."
O kuriranju pasje shrambe kmečke hiše ..
"Letos smo dobili Winnie na moj rojstni dan," pravi Galvan in deli, kako se je pridružila Belli in Bear. "Bila je tako zabaven blagoslov za kmetijo. Želeli smo v svojo družino dodati kmečkega psa in se popolnoma prilega ona."
In ker to je Kmečka hiša (skupaj z belimi posodicami, široko načrtovanimi tlemi in veliko prostora za shranjevanje), ima FAM polno shrambo psov samo za pasje hrane. V notranjosti boste našli torbe Castor & Pollux Organix® Grain Free Organic Chicken & Sweet Champirja Recept, ki je enostavna izbira, ki ima isto vrsto kakovostnih sestavin v hladilniku Galvana Retro SMEG.
Kako se Galvan počuti glede nastavitve? "Kmečko hišo smo kupili junija 2016," pravi. "Hitro naprej dve leti, šest ovac, dva čebela panja, tri pse in dve mački pozneje in vanj smo zaljubljeni."
Pojdite v polno kmetijsko življenje z nakupovalnim seznamom, ki ga je mogoče naložiti Galvan, napolnjen z ekološko hrano za vas in vašo krzno BFF-And Shop Castor & Pollux Organix®.
V partnerstvu Castor & Pollux
Fotografije: Liz Marie Galvan
