Sem znanstvenik za hrano in to je trik, da je vaša kava manj grenka

Sem znanstvenik za hrano in to je trik, da je vaša kava manj grenka

Ko v kavi uporabljate sol, da preprečite grenkobo, je ključ iskanje pravega ravnovesja za vaše nepce. Bryson Jackson pravi, da lahko to storite tako, da začnete z majhnim in se potrudite. Začnite tako, da v skodelico dodate malo soli, jo mešajte, nato. Če grenkobe ni čisto več, nadaljujte postopek, dokler ne zbledi. Ali pa svoj eksperiment s kuhinjo popeljajte na naslednjo raven.

"Vsak ima svoj edinstven prag za grenko in sol. Lahko ustvarite steklenico za kapalke z 20 -odstotno soljo in 80 -odstotno vodno raztopino, da bi našli pravo ravnovesje soli za kavo in bolje nadzirali, koliko natrija dodajate, "pravi Bryson Jackson. "Bit."

Ne ljubim (ali celo kot) kava, vendar sem vzela eno za ekipo in poskusila ta kramp zase. In šokantno so tri majhne zrne soli odvzeli grenkobo. Moja piva je bila pravzaprav malo sladka. Torej, kdo pozna tako enostavno, moje sanje o tem, da bi postal pravi pivci za kavo (ne tisti, ki je odvisen od nespodobne količine smetane!) navsezadnje se lahko uresniči.

Tu je dietetični vodnik po naročilu pri Starbucksu:

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.