Sem znanstvenik za hrano-ta 2-sekundni trik bo preprečil, da bi se vaše sveže jagode obrnilo, da bi se čez noč oblikoval

Seveda boste morali metati plesnice. Od tam preverite jagode, ki so se jih dotaknile za znake kvarjenja. "Če vidite plesni, začutite kašasto kožo ali vidite razbarvanje, potem je treba te jagode tudi zavreči," dr. "Dr. Sims svetuje. »Če ni jasnih znakov plesni, ki potuje v bližnje jagode, jih lahko temeljito operete in jih odložite za uživanje."

Če pa ste na ograji, če so določene jagode reševalne, dr. Sims predlaga, da se zmotijo ​​na strani previdnosti. (Zmanjšanje živilskih odpadkov je vreden cilj, vendar tega ne bi smeli storiti na račun svojega zdravja.) "Po USDA lahko plesen povzroči alergijske reakcije, dihalne težave in včasih še tesnejše reakcije," deli. Če pa samo na sredini česa spoznaš, da je razvajeno jagodičje v resnici v ustih, ne bi smeli preveč poudarjati. "Če ste po naključju že zaužili oblikovano jagodičje, se morda ne boste počutili drugače," dr. Sims pravi. »Ena plešena borovnik vas morda ne bo zbolila, vendar lahko več privede do simptomov bolezni, ki se prenaša s hrano."

Še 3 nasvete, da bodo jagode sveže in brez plesni

Zdaj, ko veste, kako pomembno je, da se pred nakupom obrnete čez jagod.

1. Jagode hranite v zračni posodi

Večina jagodnih zabojnikov je odprtih ali ima izreze, ki omogočajo kroženje zraka, kar dr. Sims pravi, da je idealno. Če imate na voljo domišljijske komplete za shranjevanje hrane, jih je najbolje, da jih shranite za drugo uporabo. "Če morate zavreči [originalno jagodno] vsebnik.

2. Hladite jih pri pravi temperaturi

"Jagode so pokvarljive, zato jih je treba shraniti v hladilniku pri temperaturi 40 ° F ali manj, glede na FDA," DR. Sims se nadaljuje. »Za to, da to zagotovite, uporabite termometer hladilnika za spremljanje temperature hladilnika.”Poleg tega ima lahko vaš hladilnik določen koš ali predal za shranjevanje pridelkov, kar lahko pomaga pri spodbujanju njihove svežine in dolgoživosti.

3. Jagode operite samo pred pojenjem

Dr. Sims pravi, da morate jagode vedno oprati neposredno, preden jih boste pripravljeni zaužiti, namesto vnaprej. »Zagotovo lahko pregledate vsebnik po kvarjenju ali plesni in uporabite zgornji nasvet, če pride do plesni. Toda v nasprotnem primeru jih ne umivajte vseh in jih nato vrnite v hladilnik, «deli.

Če sledite zgornjim nasvetom, lahko preprečite prezgodnji kalup in bolje zagotovite, da uživate v svojih jagodah do zadnjega ugriza. Na delitveni opombi, dr. Sims predlaga, da se posvetujete z aplikacijo Foodkeeper, da vam pomaga povečati kakovost posebnih živil, vključno z živili, vendar zagotovo ni omejena na posebne jagode in druge vrste pridelkov, ki so sveži ali zamrznjeni.