Sem gastro in to je prvi sok, ki ga pijem za rednost prebave in protivnetne perke

Toda vse to zagotovo ne pomeni, da bi se morali za vsako ceno izogibati sokanju. Na pregled 2021 v reviji Hranila, 100-odstotni sadni sok (FJ) "zdi se, da ponuja večjo korist kot tveganje in zdi se, da ni utemeljitev za odvračanje FJ znotraj uravnotežene prehrane za otroke in odrasle."Medtem ko so te koristi manj specifične za zdravje črevesja, lahko zdrava prehrana z zmernim vnosom sadnega soka podpira vaskularno delovanje, zniža krvni tlak in potencialno zmanjša tveganje za možgansko kap. Poleg tega uživanje do 224 ml (skoraj osem tekočih unč) sadnega soka na dan "ne poveča tveganja za debelost, sladkorno bolezen tipa 2, srčno -žilne bolezni ali slab nadzor glikemije".

Na pregled 2021 v reviji Hranila, 100-odstotni sadni sok (FJ) "zdi se, da ponuja večjo korist kot tveganje in zdi se, da ni utemeljitev za odvračanje FJ znotraj uravnotežene prehrane za otroke in odrasle."

Skratka, medtem ko so smoothiji in celotno sadje in zelenjava bolj idealni za vaše črevesje, so sokovi zagotovo lahko vredni sestavni del zdrave, dobro zaokrožene prehrane.

Katere sestavine so dobre za recept za zdravo zdravo sok?

Spet, dr. Rjava ne prisega v popolnoma sadni sok. Pravzaprav spodaj ponuja svoj črevesni recept za sok, za katerega pravi, da lahko podpira prebavo, pravilnost in vaše večje počutje.

Tu je pet sadov, ki so (ahem) naredili rez in zakaj:

• Borovnice. "So dober vir vitaminov C, E in K in mineralov, kot so mangan," pravi dr. rjav.
• Kivi. Gastro pravi, da imajo kiviji naravni encim, ki pomaga prebavi. Poleg tega je tropsko sadje bogato z vitaminom C in kalijem.
• Pomaranče. Pomaranče so znane po vsebnosti vitamina C. Dr. Brown dodaja, da so tudi dober vir folata, oba pa pomagata podpirati srce in imunski sistem.
• Ananas. "Ananas ima encim, imenovan Bromelain, ki lahko pomaga prebavi, zmanjša vnetje in ima lahko protirakave lastnosti," DR. Rjave delnice. FYI: Bromelain je koristen tudi za zaprtje in lahko pomaga ublažiti vnetne črevesne bolezni.
• Granatna jabolka. "Jabolka so napolnjena s polifenoli, kot so Ellagitannins antocianini, za katere je znano, da imajo protivnetne učinke," nadaljuje.

Dr. Brownov recept za zdravi sok s petimi sestavinami

Dovolite 2 obroki

Sestavine

1 skodelica svežih borovnic
2 zreli kiviji, olupljeni
2 srednji pomaranči, olupljeni
1/2 srednjega ananasa, olupljenega in
1 srednje granatna jabolka

1. Pripravite vse svoje sadje z izpiranjem, luščenjem, rezanjem in/ali sekanjem. Za granat ga prerežite na pol in odstranite Aril (sočna semena).
2. Najprej sok najmehkejši sadje, začenši z pomarančami, nato kivi in ​​borovnice. Dr. Brown pravi, da bi moral Ananas iti naprej, saj lahko pomaga, da se v sokovniku s prvih treh sadju potisne skozi vse, ki se dolgo zadržuje v vašem sokovniku. Končajte s sokanjem strožjega granatnega arila.
3. Dobro premešajte, da se kombinira. Nalijemo sam ali čez led ali pustimo, da se ohladi v hladilniku.