Sem gastroenterolog in to je prijazen obrok, ki ga priporočam vsem svojim pacientom

Zakaj je najljubša hrana, prijazna s črevesjem gastroenterologa, ovsena kaša

Kot mnogi drugi zdravstveni strokovnjaki, "sem velik oboževalec ovsene kaše", dr. Bulsiewicz pravi. "Lepota tega je, da je bogata s prebiotičnim vlaknom, imenovanim beta glukan, za katero se je dokazalo, da izboljšuje imunski sistem."Obožuje tudi, da lahko dodate še več črevesne sestavine z prelivi in ​​začimbami. Medtem ko svetuje, da pustite sladkor iz vaše sklede (slabe bakterije imajo dokončen sladki zob), sadje, kot so borovnice (še en g.jaz. Doc-jeva dajana črevesna hrana), jagode in breskve imajo vlakna in dodajajo naravno sladkobo, medtem ko oreščki povečujejo vsebnost vlaknin.

Kar zadeva začimbe, dr. Bulsiewicz obožuje dodajanje cimeta, ingverja in kurkume za podporo za prebavo. "Vsi trije imajo protivnetno in koristi na svoj edinstven način," pravi. "Cimet pomaga vzdrževati uravnotežene krvne sladkorje. Ginger ima zaslužen ugled za lajšanje prebavnih simptomov in celo dokazano je, da pomaga pri zdravljenju črevesja. Kurkuma vsebuje fitokemični imenovan kurkumin z nekaj izrednimi zdravilnimi lastnostmi, vključno z zaščito jeter in zatiranjem raka."Poleg tega preprečujejo, da bi vaš zajtrk pokušil.

Njegov naslednji tekač za najboljši zajtrk v črevesju: Smoothieji

Še en a.m. obrok dr. Bulsiewicz priporoča: smoothie. "To je odličen način, da v svoje jutro vtaknete široko mešanico sadja in zelenjave," pravi. "To je kritično, saj iz ameriškega črevesnega projekta vemo, da je najmočnejša dejavnik zdravega mikrobioma črevesja raznolikost rastlin v vaši prehrani. Ko povečate raznolikost rastlin, povečate raznolikost mikrobioma in to je dobro."

Dr. Bulsiewicz običajno v svoje smoothije postavlja osnovo banane, zelenja in peščice zamrznjenih jagod, nato pa se za dodaten okus in vlakna zanaša na druge sestavine. "Povečam raznolikost rastlin v svojem smoothieju z dodajanjem zemeljskega lanu, chia semena, konopljinih semen, orehov ali mandljev," pravi.

Oglejte si spodnji videoposnetek o razmišljanju registriranega dietetika o zdravi hrani Gut:

Kaj ne jesti za zdravje črevesja

Prav toliko kot dr. Bulsiewicz priporoča hrano, ki povečuje zdravje črevesja, priporoča tudi nekaj večjih, da se izognete. "Prav tako je pomembno zmanjšati naš vnos živil, ki spodbujajo vnetne, nezdrave mikrobe, ki gorivajo," pravi. Njegov seznam: nasičene maščobe, rafinirani sladkorji in umetna sladila. Upoštevajte svoj Intel, ko gradite ovseno kašo in smoothie in črevesje se vam bo zahvalilo.

Ključ spet pride do tega, da prosti dan ne začnete z obrokom, bogatim z vlakninami, ampak poskrbite, da prihaja iz široke palete virov. (Z drugimi besedami, vsak dan ne jejte samo iste stare stvari.) Zato dr. Bulsiewicz je tak oboževalec ovsene kaše in smoothijev: oboje je mogoče prilagoditi po okusu drugačnega dne iz dneva v dan. Raznolikost ni le začimba življenja-je ključ do velikega zdravja črevesja.