Ali je grobo, da čez dan pijete isto skodelico kave? Strokovnja za varnost hrane tehta

Ali ima kavo vsak dan zdravo? Evo, kar misli registrirani dietetik:

Ali je varno srkati isto kavo naenkrat?

Po mnenju strokovnjaka za varnost hrane Jeffa Nelkena je to odvisno od nekaj dejavnikov, vključno s tem, kaj si daste v kavo, ko jo naredite. "Bakterije v sobni temperaturi se tekočina podvoji vsakih 20 minut," pravi Nelken. To je, pravi, še posebej pomemben Intel, če nekdo dodaja mleko v kavo. Pitje razvajenega mleka lahko privede do zastrupitve s hrano do definiranja, ne tisto, kar želite od skodelice kave. Zato mleko ne bi smelo sedeti več kot dve uri.

Bakterije lahko začnejo rasti v kavi, ki nima tudi mlečnega mleka. Sem spada kava, ki je naravnost črna ali zasuka z alternativnim mlekom ali alt-creamerjem. Toda razlog, zakaj je kava z mlečnim mlekom v njem bolj zaskrbljujoča, je zaradi njegove sestave; Mleko se začne pokvariti. Kemična sestava kave se spreminja tudi dlje, ko sedi, toda Nelken pravi, da je še vedno varno zaužiti črno kavo ali kavo z veganskim mlekom. Prav tako pravi, da se ogrevanje kave v mikrovalovno peči.

Če se še vedno želite nasloniti na varnost-in ne želite, da kavo pregrejete v mikrovalovno pečico skozi jutranje, vlivate pivo v skodelico, ki jo nadzoruje temperaturo, ki jo ohranja pri varni temperaturi, ki preprečuje, da bi bakterije preprečili, da bi bakterije od oblikovanje, medtem ko ga počasi srkate.

Nadzirajte temperaturo skodelice z gumbom na dotik ali prek aplikacije v telefonu.

Dobra novica je, da na splošno Nelken pravi. Če pa želite v kapucino ali hladno pivo dodati mlečno mleko ali smetano, ga je bolje, da ga po dveh urah odložite. Hej, to je le še en razlog.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.