Hudsonov smoothie ponuja tudi spodoben odmerek rastlinskega kalcija zahvaljujoč vključitvi špinače. Leafy Green prinaša približno 25 miligramov na skodelico; Špinača v Hudsonovem receptu vam bo pomagala spoznati približno pet odstotkov priporočenega dnevnega vnosa. Majhen, a še vedno pomemben padec vedra, še posebej, če upoštevamo, da je težje dobiti dovolj kalcija, če sledite prehrani na rastlini. (Še bolj povišajte kalcij v tem receptu z zamenjavo špinače za ohrovt, ki vsebuje ogromnih 101 miligramov na skodelico.)
Končni rezultat je sladek, aromatičen smoothie, ki v priročni, prenosni skodelici spakira v tone zelenjave. Želim poskusiti? Zgrabite recept spodaj.
Sestavine
2 skodelici špinače
1/2 skodelice ananasa
1 avokado, popet in kožni
1 zamrznjena banana
Sok iz 1 apna
Apna lupina
Sveži listi mete, po okusu
Ščepec morske soli
1 tsp javorjev sirup
2 SCOOPS INBOOM PETEIN PRAW (ali veganski beljakovinski prah po izbiri)
3/4 skodelice rastlinskega mleka po izbiri
8 ledenih kock
1. Vse sestavine zmešajte v mešalniku, dokler ne gladko. Nalijte v svojo izbiro posode za pijačo in uživajte.
Za več zdravih receptov in idej za kuhanje iz naše skupnosti se pridružite Well+Good's Cook With Us Facebook Group.