Izgubil občutek vonja iz Covida-19? Strokovnjaki priporočajo teh 5 nasvetov, da boste prehranjevanje bolj prijetno

"Kar se mnogi ne zavedajo, je, da izgubljeni vonj, ki se imenuje Anosmija, ni bil redko, še preden je Covid-19. Prizadene do 20 odstotkov prebivalstva, "Dr. Hunter pravi. Pravi, da anozmija ni bila jemljejo tako resno kot izguba drugih čutil, kot sta vizija ali sluh, vendar resnično vpliva na ljudi, ki to doživljajo na večje načine. "Veliko ljudi z anozmijo ima res težko s tem," pravi. "Iz hrane ne morejo več uživati, hrana pa je tako velik del kultur ljudi."

Z izgubo čutov zaradi Covida-19, dr. Hunter pravi, da je ugotovljena, da običajno ljudje ne morejo dišati, vendar lahko še vedno okusijo, razlika, ki jo je težko določiti. "Vaš vonj je tisto, kar dejansko prinaša okus v hrano, toda z okusom še vedno lahko dobite občutek, da je na primer nekaj sladkega, slanega ali slanega," pojasnjuje. Medtem ko nekateri z anozmijo lahko popolnoma preskočijo obroke, ker se jim ne zdi več prijetno, dr. Hunter pravi, da lahko drugi prenajejo kot način za prekomerno kompenzacijo zaradi pomanjkanja vonja in igrajo njihov občutek za okus. Spodaj deli nasvete, ki so bolj učinkoviti za poskus.

5 pravil o hrani, ki jih morate upoštevati, če ste izgubili vonj iz Covida-19

1. Vzpostavite podporni sistem.

Popolnoma normalno je, da se počutite žalostno ali depresivno, ker ste izgubili občutek vonja. Tako kot nekdo, ki ne more več videti ali slišati, da potrebuje dodatno podporo, ko se navigajo v novo normalno stanje, tako tudi vi. Dr. Hunter pravi, da obstajajo Facebook skupine, ki so izključno posvečene ljudem, ki so zaradi Covida-19 izgubili vonj. Razmislite o tem, da se pridružite kot način, da se opomnite, da tega ne greš sam. Poleg tega je koristno mesto za izmenjavo nasvetov za bolj prijetno prehranjevanje.

Morda je koristno tudi za pogovor s terapevtom in če je prehranjevanje postalo še posebej tesnobo, razmislite o iskanju registriranega dietetika ali specialista za prehranjevanje telesne potrebe.

2. Prinesite toploto.

Dr. Hunter pravi, da je en nasvet, ki ga priporoča, iskanje načinov, kako v hrano dodati več toplote. Vroča omaka, čili paprika, kumina in ingver lahko tukaj pridejo v poštev. Pojasnjuje, da veliko ljudi, ki izgubijo občutek vonja.

3. Bodite pozorni, koliko sladkorja dodajate.

Podobno z dodajanjem veliko soli hrani, dr. Hunter pravi, da mnogi dodajo tudi veliko sladkorja. Konec koncev, če imate še vedno občutek za okus, lahko še vedno poveš, da je nekaj sladkega. Namesto sladkorja poskusite vključiti cimet, muškatni orešček ali AllSpice na več vašega kuhanja kot način, da se zmanjšate na sladkor.

4. V svoje obroke vključite različne teksture.

V redu, tako da ne morete okusiti hrane tako dobro kot prej, vendar še vedno lahko cenite teksturo! "Mnogi ljudje, ki so izgubili vonj zaradi Covida-19. Hunter pravi. Če dodate oreščke v svojo solato, granolo v ovseni kaši ali jogurtu, bučna semena v mešanici ... ne manjka načinov, kako se kreatirati.

5. Izberite hrano, ki je res vroča ali res hladna.

Tako kot pri teksturi, dr. Hunter pravi, da lahko igrate tudi temperaturo svoje hrane. Na primer, namesto smoothieja za zajtrk, uživajte v ledu-popu smoothie. (Tu je devet preprostih receptov, ki jih je treba poskusiti.) Na drugi skrajnosti uživajte v piping Hot Ramen ali kostne juhe. Prepričajte se, da ne boste slučajno zažgali jezika!

Vredno se je spomniti, da velika večina ljudi, ki izgubijo vonj zaradi Covida-19. Toda tudi če gre za začasno vprašanje, je še vedno pomembno najti načine za uživanje v obroku. Postavitev teh nasvetov je odličen način za začetek. Morda boste ugotovili, da se bodo nekatere navade, ki jih zdaj razvijate, na primer dodajanje več teksture hrani. In ne pozabite deliti, kaj vam ustreza drugim, ki se borijo; Nikomur ne bi smel iti skozi to sam.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.