Nova študija kaže, da je folat neposredno povezan s preprečevanjem Alzheimerjeve bolezni, ki je bila top 5 najboljših virov hrane

Nove ugotovitve raziskav o pomanjkanju folatov

Zdaj je še en ključni razlog za conate na folatu. Nova študija, objavljena v Meje v nevroznanosti-Sistematičen pregled in metaanaliza povezave med folatom in Alzheimerjevo boleznijo, da obstajajo dokazi, ki kažejo, da ima vitamin pomembno vlogo pri razvoju Alzheimerjeve bolezni. To je kritično, ker je danes Alzheimerjeva bolezen najpogostejša vrsta nevrodegenerativne bolezni, ki vodi v demenco pri starejših.

V pregled je bilo vključenih približno 60 publikacij, od katerih ima vsaka velikost vzorca od 24 do 965, da bi celovito ocenili povezave med Alzheimerjevo in folato. Rezultati so pokazali, da je bila stopnja folatov Alzheimerjeve bolnikov nižja v primerjavi s stopnjo zdravih kontrol. Zato so raziskovalci ugotovili, da obstaja verjeten razlog, da mislijo, da pomanjkanje folatov poveča tveganje za Alzheimerjevo in, kar je verjetno, še pomembneje, zadostno dnevno vnos folatov lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen.

"Iz informacij v tej študiji in glede na druge znane prednosti folata za naše telo in možgane je spodbudno, da imajo dovolj dnevnega vnosa folatov, da zmanjšajo tveganje za Alzheimerjeve," pravi Lauren Hubert, MS, Rd.

Amy Cameron O'Rourke, MPH, CMC, zagovornica oskrbe starejših v U.S. in avtorja Krhka leta odmeva to. »Dolgo sem verjel, da je pomanjkljiva prehrana dejavnik tveganja za številne medicinske diagnoze in Alzheimerjeva ni izjema. Folat pomaga pri rasti zdravih celic, zato ni težko narediti preskoka, da bi bil pravi folat kot zaščitni dejavnik za Alzheimerjevo dejanje.”O'Rourke pravi, da je vadba, skupaj s socialno angažiranjem in po protivnetni prehrani (ali prehrani z manj predelano hrano), nekateri drugi učinkoviti načini za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni.

Priporočena dnevna količina folata za odrasle je 400 mikrogramov (MCG). Za tiste, ki so noseči, je približno 600 -1000 mcg. "Če človek poje uravnoteženo prehrano, verjetno dobi dovolj folatov," pravi Lauren Manaker, MS, RDN, LD, registrirani dietetik za Zhou Nutrition. Nadalje svetuje, da ženske v rodni dobi razmislijo o jemanju dodatka in jedo utrjene hrane, da se prepričajo, da zmanjšujejo tveganje za razvoj določenih napak v rojstvu, če bodo zanosile. Na splošno pa potrjuje, da so dodatki dodatek k zdravi prehrani.

"Pomembno je tudi opozoriti, da lahko tako kot vse v življenju porabite preveč folatov in to lahko ima še druge vplive na telo," pravi Hubert. »Za večino ljudi ne potrebujete dodatka folne kisline in bi se morali namesto tega osredotočiti na pridobivanje folatov z naravnimi viri hrane v vaši prehrani.”Na srečo obstaja veliko neobdelanih, protivnetnih živil, ki vsebujejo folate. Tu je pogled na pet najboljših, v skladu s prehranskimi dvojčki.

Top 5 folatov hrane

1. Edamame

»Polovica skodelice kuhanega edamame ima 241 mcg folata ali 60 odstotkov dnevne zahteve. Naredi okusen prigrizek ali predjed, ki zagotavlja dolgotrajno povečanje energije zahvaljujoč kombinaciji vlaknin in beljakovin, ki pomagajo ohraniti stabilno krvni sladkor. Lahko vržete edamame fižol tudi na solate."

2. Leča

»Polovica skodelice kuhanih leč ima 179 mcg folata, skoraj polovico dnevnih potreb. Leča so odličen vir beljakovin in vlaknin in so zelo zadovoljujoči vir rastlinskih beljakovin. Čudovito jih je dodati v prehrano, saj njihova vlakna pomagajo ohranjati redno in izboljšati zdravje črevesja. So tudi odličen vir železa, kar je še posebej dober za vegetarijance, ki se pogosto borijo, da bi dobili dovolj. Naredijo odlično nadomestitev za meso v tacosu, solatah in juhah."

3. Šparglji

»Šparglji pol pol pokala imajo 164 mcg ali 40 odstotkov dnevne zahteve. Prav tako je bogat z vlakninami in je odličen vir antocianinov-ti antioksidanti pomagajo zaščititi telo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, kar lahko privede do kronične bolezni. Še en zabaven razlog, da ga dodate v prehrano: šparglji vsebujejo aminokislinski asparagin, ki deluje kot naravni diuretik, ki pomaga izpeljati odvečno tekočino in sol iz telesa."

4. Špinača

»Polovična skodelica parjene špinače zagotavlja 131 mcg folata, kar je približno tretjina dnevnih 400 mcg. Spodbuja zdravje imunskega in kože, saj je bogat z vitaminom C. Špinača je odlična tudi za vegetarijance in vegane, saj je bogat vir železa in kalcija, dve hranili, ki ju večina ljudi povezuje z živalskimi proizvodi."

5. Črni fižol

»Ena polovična serviranje črnega fižola vsebuje 128 mcg folata, približno tretjina dnevnih potreb. V svojo solato dodajte fižol, naredite fižolovo juho, čili, burrito, fižolovo salso ali enolončnico, dobili boste tudi zajeten odmerek vlaknin, antioksidantov in beljakovine in beljakovine."

Prav tako lahko poskusite dodati črni fižol v svojo sladico s tem okusnim receptom Black Bean Brownie:

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.