Rastlinska prehranjevalna skrivnost za zaščito zdravja možganov skozi celo življenje vključuje rdeče vino

Kljub temu Nicotera ugotavlja, da med presnovki kave pretirane količine kofeina niso pregledali. »Ko uporabljamo znanost, bi morali biti previdni pri odhodu v skrajnosti. Poleg tega, čeprav so bili presnovki alkohola povezani z manj kognitivnega upada, je presežek vnosa alkohola povezan z večjo pojavnostjo kognitivnega upada, "pravi. Pomembno je tudi imeti v mislih, da po Nikoterami po mnenju nikotera, da stres, okoljski dejavniki, genetika in prisotnost drugih bolezni lahko prispevajo tudi k kognitivnemu upadu. "Medtem ko uživanje več predlaganih zdravih komponent in manj nezdravih komponent lahko koristi, ne zagotavljajo popolnega preprečevanja kognitivnega upada," pravi.

Toda tisto, kar je zlasti posebno pri določeni rastlinski hrani za zdravje možganov? Oglejmo si natančneje.

5 najboljših rastlinskih živil za zdravje možganov, ko ste starali, kažejo nove raziskave

1. Kakav

"Kakava zagotavlja antioksidante, ki preprečujejo celično škodo," pravi strokovnjak za prehrano Jamie Feit, MS, RD, strokovnjak za testiranje.com. Upoštevajte pa, da je študija pogledala kakav-ne čokolada. "Čokolada ima dodaten sladkor in dodatne kalorije za čisti kakao in jo dodajte v jutranji oves ali smoothie ali jo z avokadom biči in jejte kot" mousse "," priporoča Nicotera.

2. Kava

"Znano je, da kava povečuje spomin in zmanjšuje tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni," pravi Feit. »To je bilo dokazano in dobro razloženo v raziskavi na Harvardu.”Nikotera pa opozarja, da je priporočilo za vnos kave tri do pet skodelic na dan z največ 400 mg kofeina. Ena osem unč skodelice kave ponuja približno 100 mg kofeina.

3. Gobe

"Znano je, da gobe zmanjšujejo vnetja in povečajo vitamin D, obe pa pomagajo okrepiti imunski sistem," pravi Feit. »Najbolje je zaužiti različne gobe, saj ima vsaka vrsta različne zaščitne lastnosti."

4. Rdeče vino

Malbec, Petite Sirah, St. Laurent in Pinot Noir imata najvišjo vsebnost resveratrola, poroča Nicotera. »Priporočena količina vina je eno kozarec na dan za ženske in dva kozarca na dan za moške. To priporočilo temelji na mislih, da medtem ko vino ponuja nekatere zdravstvene koristi, ki presegajo, je lahko škodljivo. Predlagani vnos dodatnega resveratrola se razpravlja, zlasti ker je biološka uporabnost vprašljiva in je ni mogoče neposredno izenačiti s kozarci vina."

5. Hrana, bogata s polifenolom

Polifenoli so naravno prisotne spojine, ki jih najdemo v rastlinah. Imajo veliko antioksidantov in zagotavljajo različne zdravstvene koristi. »Raziskave kažejo na priporočilo, da zaužijemo več kot 650 mg hrane, bogate s polifenolom. Na primer, 1000 mg polifenolov na dan je enakovredna 12 skodelicam cvetače, skodelice in pol borovnic, dve in četrtine skodelice jagod ali pet in pol skodelic brokolija, "pravi Nicotera.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.