To so najboljši mešalniki za peko, po besedah ​​zdravih živil, ki so vedno v kuhinji

Ne glede na to, ali porabite približno 50 dolarjev za mešalnik rok ali nekaj sto za mešalnik stojala, se še vedno želite prepričati, ali se splača, kajne? Za hitro anketo sem vprašal več zdravih kuharjev, RD -jev in drugih profesionalcev, ki jih poznam, ki radi spečejo tisto, kar je najboljši mešalnik za peko. Na sprednji strani stojala so imeli vsi enake najljubše. In glede ročnih mešalnikov sta bila dva izhoda. Preverite jih spodaj:

Nadaljujte z branjem, da preverite najboljše mešalnike za peko, glede na kuharske profesionalce:

1. KitchenAid nagibna glava (219 USD)

Da, to je razgibana, toda če želite vlagati v stojalo, je to zlati standard. Tako kuhar Jenny Dorsey kot Mia Rigden, gostitelja šova Well+Good's Alt-Baking Bootcamp, recimo, da ta model kuhinje uporabljajo doma. Registrirana dietetična in Foodie Dietetična blogerka Kara Lydon, RD, ima tudi v svoji kuhinji. "Obsedena sem s svojim mešalnikom za stojalo KitchenAid," pravi. "To je enostavno uporabljati in v tem času udobne hrane, ki išče vetrič."Lydon pravi tudi, da če kupite nekaj dodatkov, ga lahko uporabite tudi za domačo sladoled (89 USD.99) in spiralizirajte zelenjavo (68 USD.99).

2. Električni mešalnik za roke kuhinje (47 USD.26)

Če želite namesto mešalnika stojala kupiti ročni mešalnik, se še enkrat pojavi Kitchenaid. Chef Dorsey ga ne samo da ima rad, tako dobro+Good's Senior urednica za hrano in zdravje, Jessie Van Amburg. "Rada pečem, toda moje stanovanje v New Yorku ima nič števca ali prostora za shranjevanje za celotni mešalnik," pravi. "Torej je moj električni mešalnik za roke KitchenAid popoln kompromis. Še vedno lahko bičem jajca in skupaj pretepam testo, ne da bi mu bilo treba nameniti celotno polico."Pravi, da je trajalo pet let (in šteje!) in deluje prav tako popolnoma kot dan, ko jo je vzela iz škatle.

3. Električni mešalnik za ročne roke Sunbeam (49 USD.99)

Lydonov najljubši ročni mešalnik je Sunbeam: preprost, zanesljiv in učinkovit. "Je super stara in še vedno deluje kot čar," pravi. "Rada uporabljam svoj ročni mešalnik za izdelavo testo za torte, zadedka in stepene smetane."

Ne glede na to, ne glede na. Pravzaprav ne bodite presenečeni, če ga začnete toliko uporabljati, da druga orodja za kuhanje začnejo dobivati ​​Jeals. (Še vedno te ljubim, zračni frier!)