To je najboljših 5 protivnetnih skupin hrane, povezanih z dolgoročnim zdravjem možganov

V študiji je bilo 62 ljudi, ki jih je demenca razvil šest odstotkov udeležencev študije. Ti ljudje so bili ravno tisti v skupini, ki predstavljajo najbolj vnetno dieto. Pravzaprav je bilo ugotovljeno, da so tisti, ki so jedli najbolj vnetno hrano med študijo.

Najboljši in najučinkovitejši način za zmanjšanje vnosa vnetne hrane je odpravljanje visoko obdelanih živil, kot so hitra hrana, nasičena maščoba in sladke pijače, saj so to nekateri najpogostejši sprožilci hrane, ki povečujejo vnetje.

Kot je primer pri enkratnih študijah, kot je ta, je potrebnih več raziskav, preden bomo dokončno sklepali. Toda ugotovitve v tej študiji zagotovo segajo z našim vse večjim razumevanjem povezave vnetja in možganov: ko je telo vneto, so tudi možgani. Raziskovalci so celo šli tako daleč, da bi rekli, da bi morali ti rezultati obvestiti prehranska priporočila za dolgoročno ohranjanje kognitivnega zdravja.

"Naši rezultati nas približujejo karakterizaciji in merjenju vnetnega potenciala prehrane ljudi," je dejal avtor študije Nikolaos Scarmeas, dr. Med. „To bi lahko pomagalo obvestiti bolj prilagojena in natančna prehranska priporočila in druge strategije za ohranjanje kognitivnega zdravja."

Študija je izpostavila tri ključne skupine hrane in dve pijači, ki sta bili prisotni po možganih, protivnetnih dietah. In čeprav ti morda ne presenečajo že tako zdrave jedce, je vsekakor dobro, da si osvežimo svoje misli o vsaki njihovi koristi.

Tu je 5 najboljših protivnetnih živil in pijač, povezanih z dolgoročnim zdravjem možganov.

1. Sadje

Ja, tukaj ni presenečenje. Poskusite vključiti vsaj štiri do pet obrokov sadja v svojo prehrano na teden. Če so optimalne protivnetne koristi tisto, kar želite, jagode, borovnice, maline in robide so vse odlične možnosti. Celotna družina Berry vsebuje antioksidante, imenovane antocianini, ki so spojine, ki imajo močne protivnetne učinke.

2. Zelenjava

Zlasti iz listnate zelene brokolije, špinače, ohrovta in ovratnikov. Te zelo super hrane so napolnjene z vitaminom E, še enim naravnim antioksidantom, za katerega se je dokazalo, da zmanjšuje procese vnetja in umirjenega prekomerno aktivnega imunskega sistema.

3. Fižol

Fižol ima slab ugled, ko gre za vnetje. Sumimo, da fižol povzroča vnetje, ker vsebujejo lektine, beljakovine, ki se vežejo na ogljikove hidrate in se telo težko razgradi. V resnici namakanje, kajenje ali kuhanje fižola-kar je najpogosteje tako. Fižol in stročnice niso samo polni hranil in antioksidantov, ampak so tudi gosto napolnjeni z vlakninami in beljakovinami, ki so ključni elementi katere koli protivnetne diete.

4. Kava in čaj

Kofeinski vzdrževani člani se lahko veselijo, saj so bili ugotovljeni tudi pripadniki študije, ki so pokazali dolgoročno kognitivno zdravje. Kava je že nekaj časa osumljena protivnetno sredstvo, saj vsebuje polifenole, ki se naravno pojavljajo protivnetne spojine. Čaj ima na drugi strani antioksidante, imenovane katehini, ki zmanjšujejo vnetja. Zlasti zeleni čaj vsebuje nekaj, kar se imenuje EGCG, najmočnejša vrsta katehina. Medtem ko imajo tudi drugi čaji EGCG, zeleni čaj pakira največji udarec, ko gre za vnetje.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.