1. Predgrevanje pečice do 350 stopinj. Izrežite okroglo pergamentno papirno osnovo za dno vaših ponv za torto. Namažite 8 -palčno ponev s kokosovim oljem ali peko, dodajte pergament v notranjosti in odložite.
2. V veliki mešalni skledi stepemo moko, mandljev obrok, kakav v prahu in pecilni prašek.
3. V ločeni veliki skledi stepemo pire avokado z vilicami (poskrbite, da bodo vse grudice več), dodajte v naribano peso in sladkor. Počasi stepemo v kokosovem olju in ekstraktu vanilije, da se združi. Dodajte svojo vodo, stepemo, da se dobro združite.
4. Z uporabo lopatice počasi vključite moko v mokre sestavine, zmešajte, dokler se samo ne kombinira. Testo bo spominjalo na zelo debelo testo.
5. V majhni skledi združite sodo bikarbono in jabolčni kis in fizz! Zložite v debelo testo za torto. Dobro premešajte, da se kombinirate
6- Z gumijasto lopatico dodajte testo za torto v 8-palčno pripravljeno ponev, enakomerno razporedite v ponev s pomočjo gumijaste lopatice. Ponev položite na srednji stojalo pečice približno 22-24 minut. Odstranite iz pečice in se popolnoma ohladite.
7- Za preliv: dodajte 2 žlici slaščičarnega sladkorja v mrežastem sesterju in prahu na torti! Uživajte s skodelico čaja in praznovanjem s prijatelji!