Ta registrirana dietetična krona arašidovo maslo kot najboljše orehovo maslo vseh

4. So dober vir antioksidantov. Presenečen? Arašidi so polni antioksidantnega resveratrola, "borec vnetja, ki ga najdemo tudi v vinu," pravi Beckerman.

Tako kot vse ostalo, bi morali zmerno jesti arašidovo maslo. Beckerman pravi, da je velikost porcije dve žlici, kar je približno 200 kalorij. Tukaj je tisto, kar dobite v tem, kar še dobite v postrežbi nesoljenega arašidovega masla, poroča USDA:

• Kalorije: 191
• Maščoba: 16 gramov
• Beljakovine: 7 gramov
• Ogljikovi hidrati: 7 gramov
• Sladkor: 3 grame
• Vlakna: 2 grama

Ali obstajajo slabe strani za arašidovo maslo?

Za večino ljudi ne. Beckerman pravi, da so tehnično stročnice, zaradi česar se ne ukvarjajo s paleo dieto. (Zato gredo namesto mandljevega masla.) In očitno bi morali ljudje, ki imajo alergijo na arašide.

Kaj iskati pri nakupu arašidovega masla

Naravno je najboljše, pravi Beckerman. Imajo kratek seznam sestavin: sol, olje in arašidi. Vendar opozarja, da nekateri arašidovi masla vsebujejo nepotrebne dodatke, zaradi katerih je vaš širjenje manj zdravo (kot so sladkorji in hidrogenirana olja). Tudi: Če se vaš "naravni" PB ne loči v kozarcu, verjetno ni preveč naraven.

Kako jesti arašidovo maslo (poleg tega ravno iz kozarca)

Ta je za vse ljudi, ki so bolni zaradi svojih PB in JS. Orehovo maslo je precej vsestransko. Za dodatne beljakovine lahko dodate serviranje jutranjih smoothijev ali ovsene kaše, jo uporabite kot osnovo za preliv za mešanje ali preliv in očitno samo v piškotke.

Če želite več navdiha, poskusite za zajtrk arašidovo maslo in Jelly Acai Bowl, sladki krompirjev krompirček z javorjevim obrevanim prelivom kot kosilo, posodo z rezanci z arašidovim maslom za večerjo in vegansko tri-vidno skodelico arašidovega masla za sladica.

Torej, da, arašidi so res prekleto zdravi za vas. Če me rabiš, bom tukaj zgrabil še eno žlico.

Ta del je bil prvotno objavljen 5. marca 2019. Posodobljeno je bilo 3. aprila 2019.

Če zdaj umirate za nekaj arašidovega masla, poskusite spraviti te veganske skodelice z arašidovim maslom ali to bučno arašidovo maslo.