Prav tako pravi, da Pariz ni bil imun na wellness bum, acai sklede in trgovine s sokom pa postajajo pogostejše. "V zadnjih petih letih se je toliko spremenilo," pravi King.
Povprečno kosilo za kralja je pogosto losos z avokadom, rdečim zeljem, redkvico in rdečo papriko na žaru-obrok, ki se prekriva z vlakninami, beljakovinami in zdravimi maščobami. "Moja največja merila so sveža in lokalna," pravi King o nakupovanju in pripravljanju obrokov.
King tako zelo ljubi sveže ribe, da jo pogosto ima tudi za večerjo. "Ribje jedi so tako preproste, a tako okusne," pravi. Nekega tedenskega dne je naredila morsko bas, obložen z zelenim fižolom in korenčkom, postrežen s stranjo riža. Naredila je tudi preprosto solato s paradižnikom, avokadom in poprom.
Bistvo vseh kraljevih obrokov je, da vključujejo sestavine, ki so kupljene sveže, nepredelane in so zelo preproste. In to je nekaj Intela, ki v katerem koli jeziku pomeni zdravo prehranjevanje.
Če želite jesti kot Francoz, tukaj so trije nasveti, ki jih morate upoštevati. In tukaj je, kako hoditi kot Francoz.