Kateri vir kofeina vam daje najboljši zagon-in najbolj ukroti?

Ko gre za najboljši način za hitro popravljanje kofeina, ima večina ljudi precej močne občutke glede svojih želja. Pivci za kavo se skoraj hvalijo, da ne bodo mogli delovati pred jutranjo skodelico. Ljubitelji latte lahko dolgo govorijo o razliki med mandljevim mlekom v primerjavi z oatom. Sploh se ne začnejo z neprebojnimi prednostimi masla in olja MCT-imajo energijo za uresničitev več ur. In potem so še tisti, ki segajo po matchah-in nikoli ne zdijo primera ponedeljkov. Toda stereotipi na stran, ki je res najučinkovitejši pobiranje?

Ustanoviteljica trenerja hrane Dana James, MS, CNS, CDN, je naredila celotno disertacijo o tem, kako kofein vpliva na telo. Dietetik je preučeval prehrano, biokemijo, funkcionalno medicino, in Kognitivna vedenjska terapija. Če lahko kdo ponudi stransko primerjavo različnih vrst kofeina, je to ona.

Tukaj primerja sedem različnih virov in gleda na količino kofeina, kako dolgo traja energija in kako močno pride. Toda obstaja ena opozorila: "Učinki kofeina so res odvisni, ali je posameznik hiter presnova. (Dejstvo kofeina: ženske ga presnavljajo počasneje kot moški, in če ste na tableti, ostane v telesu dlje.) Informacije, ki so jih poklicali v tej priročni Dandy Chart-in ta super lep Pinterest, ki ga daje samo splošna ideja-ni nobenega rubrike, ki deluje za vse.

Pripravljeni na svojo kofeinsko izobraževanje? Ne pozabite brati za vsa dejstva o tem, kako različni viri energije vplivajo na telo.

Kava: 95 do 120 miligramov kofeina

Če vam je kava črna všeč, lahko pričakujete povečanje energije, ki traja od štiri do šest ur-dolga, če kavna zrna niso onesnažena. "Kavna zrna so ena najbolj močnih pridelkov s pesticidi," pravi James in dodaja, da priporoča samo nakup organske kave. Zagotovo je znak, da je vaš fižol onesnažen, če potrebujete drem.

In kar zadeva tisto strašno kavno nesrečo? James pravi, da je resnično, čeprav se od osebe do osebe razlikuje po tem, kako hudo je. Če ste zelo v kampu "boj je resnični", boste morda želeli razmisliti o dodajanju malo mleka ali prehoda na latte. Nadaljujte z branjem, da ugotovite, zakaj.

Latte: 64 miligramov kofeina na 1 unčni posnetek espressa

Medtem ko ima posnetek espressa več kofeina na unčo kot kava (in dvojna latte ima več kot skodelico črne kave), James pravi, da mleko (ali oreško mleko) nasprotuje učinkom, zato ga boste začutili manj. "Če dodate mleko, boste imeli manj zrušitve, kot bi ga običajno, ker zanika del adrenalinskega odziva, ki se zgodi od kofeina."To pomeni, da vaša energija ne bo dosegla tako visoke, kot bi bila po pitju črne kave, vendar tudi nizka ne bo tako nizka.

Kava v neprebojni obliki: 144 miligramov kofeina

Razlog, da je neprebojna kava več kofeina kot navadna skodelica Joea, je predvsem zato, ker je fižol v bistvu čist, kot ga lahko dobite. Toda James pravi, da dodatki (maslo ali ghee in mct olje) delujejo podobno kot mleko, kar zmanjšuje učinke, vključno z nesrečo. Kljub temu pravi, da je udarec težje in hitrejši kot črna kava. Po mnenju Bulletproof je to zato, ker MCT olje deluje neposredno v celicah, kar daje dodaten zagon.

Matcha: 30 do 70 miligramov kofeina

Obstaja razlog, zakaj so pivci matcha ponavadi nekoliko bolj mehki kot kavni žrebci: ima manj kofeina in brez zrušitve. "Razlog za to je zaradi EKG -jev [vrste antioksidantov] in drugih fitohranil v njem," razloži James. "To je antagonističen do adrenalinskega odziva."Z drugimi besedami, ne bo naredil srca na enak način, kot to počne kava.

Ne glede na to, ali se matcha združite z mandljevim mlekom ali vodo. Podobno kot kavni lattes tudi James pravi, da bo mleko nekoliko zmanjšalo učinke. Če želite močno skodelico matcha, jo naredite z vodo.

Črni čaj: 47 miligramov kofeina

Črni čaj ima še manj kofeina kot matcha (čeprav je redni zeleni čaj nižji). "Vsi kofein se presnavlja v telesu na enak način, količina in tisto, kar je povezano z njim. Ker ima ta vir približno polovico tistega, kar ima kava, lahko pričakujete polovico učinkov.

Kavni prigrizek: 95 do 120 miligramov kofeina

Američani so tako obsedeni s kavo, da se je celo znašel v naših prigrizkih: kofeinski prigrizki zagotovo postajajo stvar. Mnogi, na primer jesti kavno bar, so narejeni s polno skodelico kave. Torej, kako natančno deluje v obliki hrane? "Tako kot pri mleku bo tudi to nekoliko preprečilo učinke," pravi James. Podobno vas bo pitje skodelice kave na praznem želodcu verjetno pustilo žično.

Tabletka kofeina: 200 miligramov kofeina

"To je kofein v svoji najčistejši obliki, čeprav ga v naravi ne najdemo tako," pravi James o tabletah za povečanje energije. "Razlog je, da je to, ker gre za naravnost kofein. Tudi kavna zrna imajo fitonutriente, vendar kapsule sploh nimajo nič dodatnega."

Pojavljanje 200 miligramov je kot naenkrat zadetek dveh skodelic kave; in ker je čist kofein, lahko pričakujete, da bo intenziven. Lahko pričakujete tudi, da se boste zrušili. To ne pomeni, da niso varni. "Kofeinske tablete so pravzaprav učinkovito orodje pred vadbo, ker lahko intenzivneje delate," pravi James. Če pa ga uporabljate za delovni dan, pričakujte, da boste nekaj ur kasneje potrebovali velik ol.

Na bolje ali na slabše se izkaže, da v tekmovanju v najboljši kofeinu ni nobenega jasnega zmagovalca-ključno je ugotoviti, kaj deluje za vaše telo. Torej napolnite svojo najljubšo skodelico s čimer koli, kar se vam zdi, vse zapomnite, vse v zmernosti.

Če želite vse skupaj rezati kofein, tukaj. In da za zapis, kava je pravzaprav dobra za vas.