6 hrustljavih in okusnih skorj brez glutena za vsako priložnost

1. Vse sestavine dajte v predelovalnik hrane in utripajte, dokler se ne pojavijo grobe drobtine. Dodajte jajce in še naprej utripajte, dokler se zmes ne začne zbrati kot kroglica. Mešanico postavite v posodo in ročno obliko v kroglico.
2. Razdeljena kroglica na koščke in previdno pritisnite v plesni pite, pri čemer se prepričajte, da so dna in stranice enakomerne, spodnji rob. Na dnu skorje z vilicami popnite nekaj lukenj. Pečemo pri 375 stopinjah 15 minut do zlato rjave barve. Naj se popolnoma ohladi.
3. Za zgornji del pite: testo postavite na pergamentni papir in previdno zavijte v enakomerno plast. Za ustvarjanje kroga v sredini uporabite spodnji odtis končne pite, nato pa obrežite vse odvečno testo. Preoblikujte robove in gladite, dokler ne estetsko prijetno. (Izbirno: v središču testa iztegnite luštne oblike!)
4. Pečemo pri 375 stopinjah 10 minut. Naj se popolnoma ohladi.

2. Mandljeva moka in skorja

Ko te preproste sestavine združite v prehrambeni procesor, dobite popolno mešanico za okusno pito skorjo.

Sestavine
1 skodelica mandljeve moke
½ skodelice indijske snovi
½ skodelice pekanov
4 MEDJOOL DATUMI
1 žlica kokosovega olja

1. Vse sestavine obdelajte 1 do 2 minuti ali dokler vse ne bo kombinirano z majhnimi hrustljavimi koščki.
2. Enakomerno pritisnite v predhodno namazano 9-palčno posodo z odstranljivim dnom.
3. Odložite med polnjenjem-ni treba peči sam. Lahko je tudi pred časom in shranjen v hladilniku.

3. Ovsena moka skorja

Če ste ljubitelj ovsene moke, je ta recept za pito skorje za vas. In tisti ooey-gooey cheery nadev? Tudi ne preveč pretresljivo.

4. Skorja rjave riževe moke

Ta bučna pita je tako okusna, kot jo dobi. Tudi skorja je enostavno narediti-še posebej, če imate v trgovini kupljeno mešanico rjave riževe moke (23 dolarjev), ki jo priporoča Monique Kilgore iz Divas.

5. Škora brez glutena

To je vrhunski kramp pita brez glutena. Namesto da uporabljate moko, preprosto uporabljate kruh brez glutena (da, to pravilno preberete ... kruh!), maslo in jajce.

6. Mandljeva moka

Z lahkoto z mandljevo moko, maslom in jajcem lahko z lahkoto naredite luskasto skorjo brez glutena z lahkoto. Naložite ga z nadevom iz sladkega krompirja in imate popolno pito.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.