Poleg umazanega ducata je to 5 živil, ki bi jih morali kupiti organsko
1. Perutnina
Strokovnjaki pravijo, da se ne želite spoprijeti s konvencionalno vzgojeno perutnino. S piščancem (in jajci), ki so organska, potem veste, "piščanci se hranijo s hrano, ki ne vsebujejo sintetičnih pesticidov in gnojil [in] jim tudi ne dobijo antibiotikov," pravi. "Verjame se, da lahko preveč izpostavljenosti antibiotikom privede do odpornosti na antibiotike," pravi.
2. Mleko
Tako kot organski piščanec tudi "organsko mleko ne vsebuje rastnih hormonov ali antibiotikov ali pesticidov, ki so bili najdeni v običajnem mleku," pravi Schapiro. Običajno ima tudi daljši rok trajanja (zahvaljujoč različnim načinom pasterizacije): "Torej, če ugotovite, da mleka ne pijete dovolj pogosto, je organsko mleko dobra možnost," doda. Torej, da, stroški vnaprej so morda nekoliko višji, vendar vam ne bi smeli kupovati mleka tako pogosto, saj ekološke stvari trajajo nekoliko dlje.
3. Orehovo maslo
Presenečen? Enako. Toda Schapiro pravi, da je organsko orehovo maslo, zlasti za arašide ali indijsko. "Če sta običajna, lahko oba vsebujeta visoko raven pesticidov, kar je lahko rakotvornik," pravi Schapiro. Če v trgovini naredite sveže mračno orehovo maslo, preverite, ali so oreščki tudi organski.
4. Govedina
Če si lahko privoščite nakup ekološke govedine, bi morali popolnoma, pravi Schapiro. "[Najbolj konvencionalno vzgojena] goveje meso se injicira s hormoni, kot sta estrogen in testosteron," pravi. "Organsko goveje meso, hranjeno s travo, ima lahko tudi višjo raven hranil v primerjavi z neekorgansko govejo meso," doda, vključno z omega-3s. Vendar je razlika v hranili precej minimalna, zato ne samo domnevajte, da bo organski organski hranjeni s travo več ponuditi na poti prehrane.
5. Oves
Če imate radi skodelico ovsene kaše za zajtrk z nekaj svežega sadja in oreščkov, pojdite z organskim, če lahko. »Oves lahko vsebuje glifosat, ki je herbicid, ki je povezan z rakom. Nakup organskega ovsa lahko pomaga zmanjšati izpostavljenost temu herbicidu, "pravi Schapiro. Enako velja za druge izdelke OAT. (Še dobro, da je oatly lansirala organsko ovse.)
Tukaj je vaš vodnik za nakup najbolj zdravega, najbolj trajnostnega mesa in perutnine. In smo ga poimenovali: 2019 je bilo vsekakor leto alt-mesi.
