Preprost trik Martha Stewart za prebujanje gostov za večerjo vključuje razbijanje krompirja z lastno roko (ja, miza)

Na primer pečen piščanec je izrezljana miza. Toda tudi samo postrežbo Bedfordove različice Sans Fanfare bi bilo dovolj, da navdušite svoje goste-resno je najbolj okusen piščanec, kar sem jih kdaj okusil. Medtem ko restavracija ni pripravljena sodelovati z lastniškim receptom, ki ga uporablja njegov kuhar, mi pravijo, da je priprava dvodnevni postopek, začenši z drgnjenjem soli in zaključkom z zeliščnim nadevom pod kožo in maslom, ki bi pražila. Končano ptico nato postrežemo z zeliščnim piščančjim jusom.

Stewart mi pravi, da lahko zgrabite njen najljubši stresalec koktajlov in kopirate Bedford's Tachide Martha-Tini Tudi v vašem domu. »Zabavno je videti, da se nekdo trese in strese martini, nato pa se norčuje iz Toma Cruise-Remembemarja Tvegano poslovanje?-delajo barvanje, «pravi. (Na žalost Am pravzaprav dovolj star, da se spomnim tega filma, toda Stewart mi pravi, naj ne skrbi, ker starost ni *stvar *.) Napeta v mizi je seveda nekaj, kar počne v svojem domu, ki je jedilnica v restavraciji skorajda replika.

Ves ta govor o Stewartovem metanju zabave, skupaj z mojim oboževanjem absolutno vsake besede, ki izhaja iz njenih ust, me je bolj obupan kot kdajkoli prej povabiti. Seveda v tej želji še zdaleč nisem sama in Stewartova globina izkušenj z igranjem hostese je zato tako prepričana v nadaljnji uspeh Bedforda. "Mislila sem si:" To je verjetno dober način za zabavo javnosti ", pravi. »Ker vsi radi prihajajo k moji hiši na večerjo."

"Mislil sem:" To je verjetno dober način za zabavo javnosti ", pravi Stewart. »Ker vsi radi prihajajo k moji hiši na večerjo."

Stavim, da, Martha. jaz. Stava. Oni. Naredi.