Poletni koktajli, ki so (super) lahki na sladkorju

Nič ne pravi, da srkanje ledenega hladnega, sadnega koktajla ob bazenu (ali, v redu, na nedokončani cementni strehi vaše stanovanjske stavbe), zdi se, da je Davidstea intuitivno znan, saj je sprožil koktajl čaje, ki sovpadajo z začetkom poletja.

Medtem ko je čaj ena izmed teh pijač z wellness aura, ga več podjetij poskuša spraviti v meni. V tem primeru se ne zdi prisiljen: Davidsteas koktajl čaji (20 USD za trio ali 7 USD.50) so mešanice z omejeno izdajo, ki so na voljo v treh okusih: Raspberry Mojito, Ruby Red in Sangria, vse navdihnjene s klasičnimi mešanimi pijačami, na katere bi lahko izvedli.

Zamislite jih kot mešalnike ohlapnih listov. Imajo okus, podoben sadni barski pijači, ki jih verjetno nekoliko poznate, le z eno zelo bistveno razliko: vsi imajo manj kot nič gramov sladkorja. (Kar je zelo dobro, če upoštevamo, koliko ljudi bi lahko zasvojilo s sladkorjem, ne da bi ga sploh vedeli.)

Zelo preprost recept za koktajl za čaj:

1. Pripravite kozarec ali vrč vašega čaja po izbiri in pustite, da pridete do sobne temperature ali hladilnika.

2. Ko se ohladi, ga nalijte v lep kozarec z ledom, dokler ni 3/4 polno, in dodajte majhen posnetek svojega duha, kot so vodka, tekila ali rum.

3. Dodajte sveže sadje in zelišča, kot sta meta ali bazilika (če se vaš hladilnik sklada in se vam zdi, da dobite dekorativno), in premešajte.

3. In voila, imate koktajl, ki je verjetno bolj zdrav (da ne omenjam bolj domišljijskega) kot vaš povprečni sladkor.

Poskusili smo malino mojito, pomešano z rumom, malinami in zmedeno meto, in je bila osvežujoča, sadna in okusna, ne da bi bila sploh saharina.

Torej lahko uživate v vročo noč-in svojim gostom povejte, da čeprav bi vas lahko zgrozil, ne prihaja iz sladkorja. -AMY MARTURANA

Za več informacij obiščite www.Davidstea.com

Več branja:

6 nasvetov za rezanje sladkorja
5 poletnih koktajlov, ki so pravzaprav (skoraj) dobri za vas
Kalejito: Recept za koktajl četrtega julija, infuziran z ohrovtom

(Fotografije: Davidstea)