Pandemija bo ameriška ljubezenska zveza okrepila le z bučno začimbo Latte

Kako se je PSL preletel iz lattes, da bi dobesedno vsega vključil vse ostalo

Lattes so seveda osrednji za trend buče začimbe latte. "PSL ostaja najbolj priljubljena sezonska pijača Starbucks vseh časov, z več kot 424 milijoni pijač.S. Od prvenca leta 2003 mi pravi tiskovni predstavnik blagovne znamke in dodaja, da je prodaja iz leta v leto rasla. Zdaj obstajajo tudi Starbucks PSL Frapps, K-skodelice, hladno pivo, rezine in muffine.

Paige Gregory, vodja trženja blagovnih znamk za Dunkin ', pravi, da je bučna začimba Latte ena izmed najbolj priljubljenih izdelkov za pijačo podjetja. Tako ljubljeno je, da je letos Dunkin 'izpustil pijačo prej kot Starbucks (19. avgusta) zaradi povpraševanja potrošnikov. "Buča je daleč najbolj govora o okusu med našimi oboževalci na družbenih medijih in navdušeni smo, da jim bomo prinesli enega najbolj pričakovanih okusov prej kot kdaj koli prej," pravi. Tako kot Starbucks, tudi Dunkin 'ni eno-trik psl pony. Prodaja tudi PSL Munchkins, muffine in K-skodelice.

Zabavno dejstvo: Starbucks je prodal 424 milijon bučna začimba lattes v u.S. Odkar je pijača debitirala leta 2003.

Po velikem poročilu Nielsena in Forbesa prodajni Starbucks računu za 110 milijonov dolarjev trga PSL. Druge kavne verige, vključno z Dunkin ', predstavljajo približno 10 milijonov dolarjev prodaje. Druge vrhunske kategorije za trend vključujejo žitarice, kruh (in kruh), grški jogurt, pasjo hrano in sladoled.

"Ko sem prvič začel delati pri Whole Foods [pred sedmimi leti]. "Toda tisto, kar sem videl tako naključno in s pogledom na naše podatke. Vsako leto se še naprej širi in se širi."(Za zapis, Bukowski pravi, da je najbolj prodajani izdelek PSL Whole Foods PSL sendviči s sladoledom PSL in poskrbi, da se bo v začetku septembra založila.)

Pred kratkim Bukowski pravi, da je videla, da se trend širi od hrane in pijač do lepote in nege telesa. Napovedani vroči element iz leta 2020: PSL Hand Sanitazer. Kljub temu, da napade na videz vsako kategorijo izdelkov, Bukowski pravi, da še ne misli, da smo še dosegli točko nasičenosti; Pravzaprav pričakuje, da bo še naprej raslo.

V primeru, da se kdaj naključno zboliš za PSL, je tu še nekaj odličnih stvari, ki jih lahko naročite pri Starbucksu:

Zakaj ima PSL ostaja in kako lahko pandemika povzroči, da jo še bolj hrepenimo

Toda kaj je ravno tako močno pri bučni začimbah? Kot prvo, Nielsen pravi, da je v primerjavi z drugimi vrstami sezonske hrane ponavadi bolj prijeten za več ljudi. "Če menite, da je na primer poprova meta, je to bolj delitev okusa kot začimba buč," pravi. "Nekateri ljudje ga imajo radi in nekateri ne. Toda večina ljudi je všeč, kako okusi bučne začimbe."

Dejstvo, da je PSL na voljo za omejen čas, je tudi prodajno mesto, Nielsen pa pravi, da je v jeseni manj konkurence za sezonske predmete kot pozimi. "Jeseni imate buče, jabolko, javor in to je precej, kolikor gredo sezonski okusi. Toda med počitnicami je ravno toliko konkurence za to, kar lahko ljudje kupijo, "pravi. "Obstaja toliko različnih vrst peciva, na voljo je domišljijska čokolada, pijača z jajcem in seveda pijača in hrana poprove mete. Obstaja ogromno paleta tega, kar lahko potrošniki kupijo."Zaradi tega je PSL zelo velika riba v majhnem, sezonskem ribniku.

"Trenutno je toliko nemirov in negotovosti, ko vrnitev PSL prinaša nekaj normalnosti v to čudno leto." - Kara Nielsen

Plus, pravi Nielsen, ljudje samo res Ljubezen pade. To je sezona, ki za mnoge pričara vesele spomine, kot je nabiranje in kupovanje sijočih novih potrebščin za šolo v Staplesu. V nasprotju s tem lahko zimske počitnice pogosto prinesejo več mešanih čustev: nekateri jo imajo radi in vsi filmi, ki jih prinaša, drugi pa menijo, da se njihova stopnja tesnobe začne povečevati Torej dobrodošli družinski družbi. "Imamo Facebook skupino, ki je namenjena ljubljenju vseh stvari, ki ima 40.000 članov," pravi tiskovni predstavnik Starbucks na priljubljenost sezone.

Ta želja po sprejemu padca (tudi sredi avgusta) ni bila nikoli bolj razširjena kot leta 2020, pravi Nielsen. "WHO ni pripravljen, da se letos konča?"Pravi. Med pandemijo, gospodarsko negotovostjo, burno volilno sezono in uničujočimi požari in orkani je bila 2020 tako posebno peklenska, da pravi, da je smiselno, da ljudje sprejmejo znane. "Trenutno je toliko nemirov in negotovosti, da vrnitev PSL v to čudno leto prinaša nekaj normalnosti," pravi. Država je morda vžgana, vendar lahko še vedno računate, da bo lokalna kavarna sladkala kavo s sirupom z bučo, okusom.

Nielsen tudi poudarja, da je bučna začimba cenovno ugodna začasna sreča v primerjavi z, recimo, zdraviliško zdravljenje (ki se mnogi tako ali tako ne počutijo varne rezervacije) ali dopustov (kar trenutno v glavnem ni mogoče). Pandemija ni bila ravno prijazna finančno, ampak za 5 dolarjev.25 Uživate lahko v hitrem zagonu serotonina v obliki vroče pijače.

"To bo veliko leto za začimbo buč," pravi Nielsen. "Kdo trenutno ne potrebuje malo veselja?"Tudi sovražniki PSL se lahko strinjajo s tem občutkom.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.